2025
推荐
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由主厨亚历克西斯-普利(Alexis Pouly)经营的 Bistronomic 餐厅,在里昂提供一流的葡萄酒选择。
经过短暂的休整之后,里昂最好的餐厅之一里昂里昂餐厅的主厨亚历克西斯-普利(Alexis Pouly)又回到了这里,为我们带来了新的惊喜。在迪厄区(Part-Dieu),您可以欣喜地发现这家拥有舒缓装饰的美食餐厅,在这里您可以放松地享受一周的午餐和晚餐。这里的菜肴是百分百的家常菜,注重细节和口味,精通长时间低温烹饪--排骨要煮 40 个小时...... -菜单上的时令菜肴每周三都会更换。酒单上还有其他最受欢迎的菜肴。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ESCAPADE DU DANTON
4.8/5
65 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2023
belle découverte, une cuisine inventive pleine de saveur et de couleur. un très bon rapport qualité prix et un service décontracte et pro. A conseiller et a refaire ...continuez
访问于七月 2023
Excellent repas dégusté dans une atmosphère reposante.
L’entrée Œuf de poule fermier cuit parfait
Pesto de courgette et émulsion de concombre à l’aneth, était un régale, tout en finesse.
L’entrée Œuf de poule fermier cuit parfait
Pesto de courgette et émulsion de concombre à l’aneth, était un régale, tout en finesse.
访问于六月 2023
L'un des meilleurs bistrots, sinon le meilleur du quartier de la Part-Dieu,
Un accueil et une proximité formidable aussi bien avec le personnel de salle que de la cuisine.
Cette dernière est tenue de façon irréprochable, on mangerai par-terre, de même que la petite salle, apportant une intimité rarement égalée dans le coin.
Une cuisine simple et pourtant élaborée, aussi bien sûr les accords, que la présentation, et la qualité des produits toujours frais et sélectionnés chez les producteurs de la région.
Une carte des vins courte, abordable avec toujours d'excellentes découvertes, et choisies pour garantir un parfait accompagnement.
Les desserts qui ne virent jamais au trop sucré, légers et originaux, de même que les assaisonnements toujours très justement dosés.
Une ambiance typique ou l'on se sent un peu chez soit, pour couper des affaires de la journée au bureau.
Et enfin des prix plus qu'abordables.
Un seul petit bémol, pour les plus habitués, une carte qui se renouvelle trop peu souvent, mais les autres n'y verront que du feu.
Bravo a vous !
Un accueil et une proximité formidable aussi bien avec le personnel de salle que de la cuisine.
Cette dernière est tenue de façon irréprochable, on mangerai par-terre, de même que la petite salle, apportant une intimité rarement égalée dans le coin.
Une cuisine simple et pourtant élaborée, aussi bien sûr les accords, que la présentation, et la qualité des produits toujours frais et sélectionnés chez les producteurs de la région.
Une carte des vins courte, abordable avec toujours d'excellentes découvertes, et choisies pour garantir un parfait accompagnement.
Les desserts qui ne virent jamais au trop sucré, légers et originaux, de même que les assaisonnements toujours très justement dosés.
Une ambiance typique ou l'on se sent un peu chez soit, pour couper des affaires de la journée au bureau.
Et enfin des prix plus qu'abordables.
Un seul petit bémol, pour les plus habitués, une carte qui se renouvelle trop peu souvent, mais les autres n'y verront que du feu.
Bravo a vous !
访问于四月 2023
Je suis fan du Danton, là c'est pas pareil mais tout aussi bon, pour 25€ t'as un super rapport qualité-prix. Amateur de cuisson basse température ! Vas y !
Les entrées et plats ont ravis nos papilles. Une mention TB au serveur également!