2025
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餐厅有里昂所有的美食特色。
我们不是在索恩河畔，而是在里昂保罗-博古斯餐厅（Les Halles de Lyon Paul Bocuse），20 多年来，青蛙一直是巴巴的代名词。敏感的人请注意，这里的青蛙是跳着吃的，但却是在游客和美食家羡慕的目光下，在大锅里用油煎炸的。由托马斯-韦德里纳（Thomas Védrine）带领的巴巴团队制作的香芹青蛙是东贝地区的特色美食。这些青蛙最好配上一杯当地白葡萄酒和一份多菲诺干酪。他们幽默风趣，还就如何在家正确加热青蛙提供了建议。其他外卖菜肴包括自制海鲜饭。千万不要错过这个地址。
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成员的意见BABA LA GRENOUILLE
4.3/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Must go to food place in Lyon! Drop by in Les Halles de Lyon Paul Bocuse if you're in Lyon.
Venir un peu avant midi pour avoir une gâche.
- stopped seating at 12:57pm yesterday by a rude waiter, so disappointed! We came at open time 12pm sharp today! The waitress was more polite!We came here for their famous Frog Legs! There were two big pans of raw young frog legs and small calamari which both look really fresh. The cook coated the frog with flour then put into the big pan with melted butter, continued to add seasoning and herbs, pan fried then toasted! Fun to watch! Time to eat! Our €24 signature Frog Legs served with Scallops Potato! Yummy, it’s buttery and garlicky! The seasoning and coating was just right! The frog meat was tendered but rather bland. Scallop Potato was excellent, so smooth and creamy! We tried their Escargot too. It’s good but not excellent!
- Food - Scallop Potato 5/5, Frog Legs 4/5, Escargot 3/5
- Services - rude waiter 1/5, serving waitress 4/5, need correction on Open Hours to 12-2pm, stop seating 1pm, instead of 8am-3/5/7pm as on Google 1/5