CAVE CHROMATIQUE
葡萄酒商
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对你来说,选择一桶葡萄酒也是一种挑战?什么名字,什么页面,什么年份,为什么不选择酒庄的展览呢?毫无疑问的是,他必须首先选择......颜色。我的想法,这个色泽洞的概念,是把买一桶酒的过程变得更加生动,不是按地区,而是按 "goûts "和颜色来划分葡萄酒。在一个具有当代超凡魅力的山洞里,这不仅是件好事,而且是件很有意义的事,这让我们更清楚地了解了那些不知名的风土。这是一个真正的选择,所有人都可以获得,价格非常合理--尤其是10欧元以下的酒瓶--可以改变我们对葡萄酒的看法。我们更喜欢的是,在酒窖的货架上清楚地标明的葡萄酒和葡萄酒的建议。本着对葡萄酒世界 "无障碍 "的精神,我们经常组织一些 "厌恶 "的聚会。
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