avis_word CUISINE ET DÉPENDANCES 里昂

Cuisine & Dépendances est une adresse que je vous recommande pour une expérience culinaire très agréable à Lyon. On y trouve une cuisine inventive et maîtrisée, servie avec soin dans un cadre élégant mais accessible, le tout à un tarif équilibré pour la qualité offerte. Idéal pour un déjeuner raffiné ou un dîner plaisir sans artifice inutile.

Excellente table sur la presqu'île.
Plats savoureux et originaux. Cadre très agréable et service impeccable avec beaucoup de prévenance et d'attention. Une vrai pépite à cœur sur.

Entrer plat des cerboissons pour moins de trente euros pour un restaurant d'exception. Pourquoi ce restaurant n'est il pas constamment surbooké ? Je pense que cela va bientôt changé .

Toujours d’un bon moment

its a beautiful restaurant with wonderful service. We had an absolutely perfect evening there with delicious food and drinks. Can't wait to go back

J'y vais régulièrement et l'ensemble est toujours parfait, la décoration est chaleureuse et distinguée, la cuisine raffinée avec des produits frais et bien travaillé, le personnel toujours agréable et à l'écoute, je n'ai rien a dire de mauvais sur ce restaurant, tout va ensemble, la cuisine vaut son prix et je continuerais d'y aller sans hésitation.

Belle découverte que ce restaurant gastronomique. Cadre agréable avec une décoration harmonieuse. Ambiance conviviale.
Service attentionné et impeccable, des mets fins et délicieux, nous nous sommes régalés. Félicitations au chef !

Bonne adresse dans le 2e à Lyon. La formule déjeuner à 26€ (entrée, plat, dessert) est une belle option le midi. Plats travaillés, bon rapport qualité-prix et bon accueil. Ça donne envie de revenir tester d’autres menus du jour !

Merveilleuse cuisine Dépendance assurée! À déguster... sans modération!

Excellente cuisine raffinée.

We had an absolutely amazing meal chez Fabrice Bonnot. Every dish we ordered was bursting with flavor, beautifully presented, and clearly made with care. The unique fusion of flavors created delicious culinary delights. We highly recommend the cuisine of Fabrice Bonnot!

El ambiente es acogedor y super elegante, la atención del personal y su propio chef es impecable, muy amables y atentos, pero lo que realmente destaca es su comida exquisita!!! Volveré sin duda

Impresionante muy buena relación calidad y precio la comida digna de Dios ,súper profesionales y amables, hay que visitarlo y degustar los manjares que sirven ,muchas gracias por hacernos sentir, como en casa ,hasta la próxima

Une belle adresse qui propose des plats classiques mais maîtrisés, avec de bons ingrédients bien travaillés. Je tiens également s souligner le service de qualité et la politesse de l’ensemble du personnel. La décoration est très belle, mêlant une ambiance chic et moderne.

2 eme fois que l’ont vient toujours un régal.

Excellent repas. Des plats très savoureux. Mais un service deplorable : hautain, non accueillant et desagreable.
Dommage

Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Les plats sont d'une qualité remarquable, avec des mets savoureux qui éveillent les papilles à chaque bouchée. Le service est irréprochable, et l'attention aux détails fait toute la différence. Un incontournable pour les amateurs de cuisine fine. À découvrir absolument !

Très bon accueil, lieu joliment décoré, agréable pour un déjeuner ou un dîner. Les tables sont peut-être un peu trop rapprochés les unes des autres ce qui enleve une touche d'intimité à la salle, mais la cuisine y est délicieuse avec plusieurs recettes très recherchées ! Viandes poissons et plats végétariens, Cuisine et Dépendances est une belle expérience à vivre ! Les desserts sont également pensés et réalisés par le Chef Fabrice Bonnot. Je reviendrai dans cet établissement.

Un cuisinier engagé, très sympathique, cuisine raffinée, service parfait, un bon moment de partage en famille, merci à toute l'équipe....

Superbe restaurant, le cadre est somptueux et classe. Le repas est délicieux et les saveurs étaient au rendez-vous. Mention spéciale pour le dessert tout pistache et framboise un regal. Seul bémol et indépendant du restaurant nous nous sommes retrouver à côté d’une personne qui parler fort et peu respectueuse du lieux et de l’ entourage.
Amuse bouche avec notre commande de vin et velouté offert en entrée.

Très bonne expérience avec un accueil chaleureux, nous nous sommes régalés, je recommande !

Tout est excellent, nous avons divinement bien mangé, et nous avons eu un accueil digne de ce nom avec une équipe aux petits soins tout au long du repas ????

Lors de ma récente visite au restaurant “Cuisine et Dépendances” du chef Fabrice Bonnot, j’ai été enchanté par une expérience culinaire exceptionnelle. Cet établissement offre une cuisine raffinée et inventive qui ravira les palais les plus exigeants.

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par une équipe aux petits soins, attentive sans être envahissante. Le service est fluide et professionnel, rendant l’expérience encore plus agréable.

Chaque assiette est un véritable tableau, alliant esthétique et gourmandise. Le chef Fabrice Bonnot met un point d’honneur à travailler des produits frais et de saison, et cela se ressent dès la première bouchée.
En entrée, j’ai opté pour le foie gras maison, sublimé par un chutney légèrement acidulé et accompagné d’un pain brioché parfaitement toasté. L’équilibre entre la douceur du foie gras et l’acidité du chutney était tout simplement parfait.
Le plat principal fut une révélation : un quasi de veau fondant, accompagné d’un jus corsé d’une profondeur incroyable et d’un écrasé de pommes de terre truffé, d’une onctuosité remarquable. L’ensemble était d’une justesse irréprochable.
Pour terminer sur une note sucrée, le soufflé au Grand Marnier, léger comme un nuage, m’a totalement conquis. Servi avec une crème anglaise parfumée, il était parfaitement exécuté, à la fois aérien et gourmand.

Le cadre du restaurant est chaleureux et intimiste, mêlant élégance et convivialité. Le chef Fabrice Bonnot, présent en salle, prend le temps d’échanger avec ses convives, partageant avec passion l’histoire de ses plats et ses inspirations. Une attention rare et précieuse qui ajoute un charme supplémentaire à l’expérience.

Si vous recherchez une adresse gastronomique authentique, où le savoir-faire culinaire se marie à la générosité, alors Cuisine et Dépendances est fait pour vous. J’ai déjà hâte d’y retourner pour découvrir d’autres merveilles de la carte !

Un grand merci à toute l’équipe pour ce moment hors du temps. Une adresse à découvrir absolument !

Le service est parfait le chef Fabrice Bonot très accueillant et serviable je vous conseille d’y aller les yeux fermés

Client, depuis plusieurs années
Je tenais à écrire ces quelques lignes pour remercier le chef Fabrice Bonnot de la qualité de sa cuisine
Une cuisine excellente, Une cuisine gourmande
Une cuisine faite avec amour
Et que dire du service, un service parfaitement exécuté par Cédric
Les accords Mets et vins sont juste millimetré a la perfection

À chaque fois, c’est une expérience extraordinaire

Excellent restaurant. Cuisine raffinée, service impeccable, accueil très agréable. Une adresse à recommander.
Nous reviendrons.

Superbe expérience ! Rapport qualité prix excellent pour un midi avec une cuisine travaillée. Très bon service

belle expérience
bonne cuisine et créative en plus
chef en salle et accessible
un sans faute même si pour un déjeuner pro c'est un peu long

cuisine raffinée et recherchee, sans aucun bémol de la mise en bouche au dessert dans un cadre élégant et une ambiance très sympathique avec le chef qui vient papoter avec les clients...ne pas hésiter...

Pour la deuxième fois nous sommes venus déjeuner dans cet établissement, l accueil a été très agréable malgré une heure un peu tardive pour déjeuner.
Les plats sont excellents, le menu a 26 euros est un vrai régal. La déco, l'ambiance très agreable
Nous reviendrons encore et encore c est sûr m.