2025
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餐厅环境优雅，由主厨 Alban 使用当地特产和优质葡萄酒烹制美味佳肴。
虽然名为 "Brutal"，但在这里却能感受到蕴含力量的温柔。艾奈（Ainay）地区的温柔，透过餐厅的大窗台可以瞥见修道院的优雅。斯特凡妮（Stéphanie）温柔而充满活力的服务，让我们品尝到她的专业知识和她喜欢分享的葡萄酒。主厨阿尔巴和卡米拉的菜肴既温柔又有力量，带我们进入未知领域，将各种口味完美地结合在一起。高水平的菜肴让我们开始品尝尽可能使用本地原材料制作的超短菜单。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Chaque plat était un voyage, chaque saveur un émerveillement. Au-delà de la qualité exceptionnelle de la cuisine, c’est aussi l’accueil chaleureux, le souci du détail et l’âme que vous mettez dans votre travail qui rendent votre restaurant tout simplement extraordinaire.
Tout simplement une pépite à faire et à refaire !!
Félicitations à toute l’équipe pour cette belle réussite — vous méritez tous les éloges !