2025
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在里昂有一个美丽而明亮的房间的餐厅。
在 Grand Hôtel-Dieu 酒店雄伟的环境中，您可以探索主厨 Matthieu Charrois 的烹饪世界，在他的团队的协助下，餐厅和厨房的效率一样高。我们尤其喜欢价格低廉的午餐菜单。在自选菜单上，主厨将带领我们重新演绎里昂美食的经典之作。不可不尝的是 K'nele，这是一道在餐桌上享用的黄酒炖布雷斯家禽，不仅如此，还有令人惊叹的熏鳗鱼、芹菜调味汁和 Granny smith。每个人都能品尝到非凡的美食。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Mon mari a pris un menu gourmet 85€ avec 2 entrées.
La deuxième entrée "St Jacques " n'était pas travaillé, très légère.
Une sauce au noix avec 2 petites St Jacques. Il a regretté avoir pris le menu le plus élevé.
Le poisson qui a suivi était un peu trop cuit et encore une fois la portion n'était pas au rdv. Pas de fromage à ce prix là..mais le dessert était succulent (gulum). Pas de mignardises.
Pour ma part, ris de veau et magret à la carte...Cuisine bonne mais ne vaut pas ces prix.
Un verre de vin chacun à 11€ qui était délicieux mais encore une fois un "tout petit verre" servi..nous ne reviendrons pas dîner mais peut être déjeuner cela vaut plus le coup.