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餐厅提供里昂最令人愉快的美食和服务。
这是一个由Futé发现的地址，被称为 "Gourmandise & Connivence"。Futé对一个年轻的日本厨师Hiroyuki Watanabe的地道美食和一个与其说是小酒馆不如说是厨房的装饰之间存在的 "联系 "的缺陷感到不安。这种印象一直存在，尽管人们可以在Flair餐厅中享受到最棒的服务，但餐厅的总体氛围并没有让人感到兴奋，因为人们希望在这里找到灵感。毋庸置疑，我们应该改变装饰，以使我们能在夏里特街的这一带活动。虽然我们每年都会有这样的变化，但我们必须承认，主厨的菜肴是非常美味的，而且是根据季节性市场的变化而变化的午餐形式，以及那些看似简单的菜品却蕴含着高超技艺的菜谱。tartare de daurade marinée en verrine et espuma de dashi; foie gras poêlé, pruneaux et jambons affinés; pluma de cochon rôtie jus épicé et trompette de la mort.最后，以巧克力、米拉贝勒和西斯塔什奶油等美味佳肴结束。这是一个无法让人满意的地址。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见FLAIR GOURMANDISE & ; CONNIVENCE
4.9/5
80 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Du début à la fin, le repas était excellent. Venu avec six amis, nous nous sommes régalés. Foi gras poêlé puis veau avec une cuisson parfaite, pour finir avec une tarte citron à se lécher les babines. C’est ce que j’ai fait. ???? Merci pour toute l’attention portée tout au long du service.
访问于十二月 2023
Deux expériences inoubliables, deux cartes différentes, une merveille de saveurs très fusion entre l'Asie et la France !
Nul besoin de photos, allez-y au flair (des autres), ne vous laissez pas tromper par la façade et osez, mais réservez, c'est une adresse exceptionnelle et ça se sait !
La carte des vins est étonnante et détonante, les prix raisonnables, la qualité des mets irréprochables et le service impeccable !
Petit plus, les tarifs accessibles dès mets en plusieurs services découverte ou en full size font de celieu un incontournable à Lyon...
Nul besoin de photos, allez-y au flair (des autres), ne vous laissez pas tromper par la façade et osez, mais réservez, c'est une adresse exceptionnelle et ça se sait !
La carte des vins est étonnante et détonante, les prix raisonnables, la qualité des mets irréprochables et le service impeccable !
Petit plus, les tarifs accessibles dès mets en plusieurs services découverte ou en full size font de celieu un incontournable à Lyon...
访问于十二月 2023
Une super adresse sur Lyon !! Tout est parfait le service, l’accueil, les plats un petit plus pour le serveur Viktor qui est d’une gentillesse, et aux petits soins pour ses clients. Un vrai plaisir !!
Je recommande vivement
Je recommande vivement
访问于十二月 2023
We went with the family and I can just recommend that restaurant. The concept is mixing Asian flavours with French one. The result is amazing and the price for value is incredible. You choose between 3 types of menus (the difference being the number of starter or main you can choose). The base menu was composed of a choice of 4 starter 2 main (fish, meat) and 2 dessert. We went for:
- pan fried duck “fois gras” with a Bao
- veal
- chocolate dessert
All was super yummy and we had extra plate in between: a welcome amuse-bouche, pre-starter and an after dessert cake.
Overall we definitely recommend that restaurant.
Waitresses was also super friendly and they gave us really good advice on the wine pairings
- pan fried duck “fois gras” with a Bao
- veal
- chocolate dessert
All was super yummy and we had extra plate in between: a welcome amuse-bouche, pre-starter and an after dessert cake.
Overall we definitely recommend that restaurant.
Waitresses was also super friendly and they gave us really good advice on the wine pairings
El postre un poco regular.
Vino delicioso ????