结果 法国美食餐厅 里昂

L'ENCART

餐馆 €€
4.8/5
45 意见
关闭 - 开幕时间:2 分钟 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
30, rue du Plat, 69002里昂, 法国 在地图上看到
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位于美丽地点的餐厅,提供里昂的优质市场美食。

我们没有想到会在Plat街看到这样的情况。在Bellecour的两步之遥,在前岛的城市购物区和旧里昂的旅游区之间,在靠近索恩河和船的地方,有一个地址:L'Encart。一个美丽的地方,让人看到了古代的美丽的码头,在一个当代的自然--野猪--"米--indus "的精神中,为我们提供了一个高质量的市场美食。年轻的厨师Julien Chazot和他的助手Xavier Guillien,在他们的住所里为我们提供了一个舒适的环境。如果时间允许的话,可以在阳台上喝杯咖啡,或者在晚上吃点小吃(有烤肉、松露羊肉、阿尔代什的新鲜奶酪、重新审视的牛角面包)。优秀的沙龙,可以品尝到由Xavier,Harmonie des Vins的前辈精心挑选的葡萄酒。在烹饪方面,朱利安按照他自己的说法,"改变了优质的产品"。更重要的是,这些产品的生产者们也是为了一个真正的 "当下的美食",在每天早上根据当日的市场情况进行烹饪。你不可能说你在访问期间会品尝到什么,但你会发现,你可以在白葡萄酒中找到卷饼,然后是卷饼、调味品,最后是碎肉、水果和焦糖。就这样,这是很好的,是很好的,是很好的,比餐馆还要好,是一个真正的美食地址。

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成员的意见L'ENCART

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访问于十月 2024
Et dire qu’on a failli ne pas rentrer ! En effet, la carte était petite (peu de plats) donc on a hésité. Eh bien nous serions passé à côté d’une perle car nous nous sommes régalés ! Les plats de l’entrée au dessert ont beaucoup de saveur, par exemple, dans mon entrée (une caponata revisitée), il y avait beaucoup d’ingrédients et chacun trouvait sa place, individuellement ils étaient délicieux, de qualité et ensemble, les différents ingrédients se mariaient parfaitement. L’andouillette servie grillée a ravi mon conjoint.
L’accueil était chaleureux, on a adoré que le propriétaire prenne le temps de discuter avec nous.
L’ambiance en général est aussi très très agréable.
Bref, que des compliments !
访问于九月 2024
Une incroyable découverte ! Restaurant trouvé "par hasard", et quel heureux hasard ! Nous n'avions pas réservé, c'était le dernier jour avant la fermeture estivale, mais nous avons été accueillis avec le sourire et nos assiettes étaient excellentes. Cadre vraiment sympathique, le service est rapide et convivial. Nous reviendrons !
访问于五月 2024
Belle expérience que ce restaurant. Nous avons mangé en terrasse. La nourriture est délicieuse, le vin est bon et le patron au top. Les cafés nous ont été offert. Voilà un bel endroit où il faut revenir.
访问于四月 2024
Excellent rapport qualité prix et personnel vraiment au top (surtout Xavier). Les plats sont copieux et très bien cuisinés.
Très bonne adresse.
访问于四月 2024
Bon, beau, bien...
À bientôt ????...mad'moiselle Valérie de Vienne ????????

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