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位于美丽地点的餐厅，提供里昂的优质市场美食。
我们没有想到会在Plat街看到这样的情况。在Bellecour的两步之遥，在前岛的城市购物区和旧里昂的旅游区之间，在靠近索恩河和船的地方，有一个地址：L'Encart。一个美丽的地方，让人看到了古代的美丽的码头，在一个当代的自然--野猪--"米--indus "的精神中，为我们提供了一个高质量的市场美食。年轻的厨师Julien Chazot和他的助手Xavier Guillien，在他们的住所里为我们提供了一个舒适的环境。如果时间允许的话，可以在阳台上喝杯咖啡，或者在晚上吃点小吃（有烤肉、松露羊肉、阿尔代什的新鲜奶酪、重新审视的牛角面包）。优秀的沙龙，可以品尝到由Xavier，Harmonie des Vins的前辈精心挑选的葡萄酒。在烹饪方面，朱利安按照他自己的说法，"改变了优质的产品"。更重要的是，这些产品的生产者们也是为了一个真正的 "当下的美食"，在每天早上根据当日的市场情况进行烹饪。你不可能说你在访问期间会品尝到什么，但你会发现，你可以在白葡萄酒中找到卷饼，然后是卷饼、调味品，最后是碎肉、水果和焦糖。就这样，这是很好的，是很好的，是很好的，比餐馆还要好，是一个真正的美食地址。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ENCART
4.8/5
45 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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N'hésitez plus et choisissez l'encart !
Par contre, j'espère que vous lisez mon commentaire la veille de votre expérience : parce qu'il faut réserver votre table pour en profiter.
Ici (à l'encart donc) on se croirait à la maison ! Xavier est à l'accueil et Julien en cuisine.
Et quel accueil... Et quelle cuisine... Tout est bien fait pour que vous vous sentiez bien.
Je n'ai pas eu le temps de faire de photo pour vous montrer les plats.... (trop envoûtée par l'expérience).
C'est une adresse à découvrir et à recommander !