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位于Marroniers街的传统餐厅，提供与其他地方不同的汉堡包。
在Marronniers街的两家 "传统 "餐馆中，有一家是当代的餐馆，它可以和它的顾客对话。法国人很聪明，他们提出的汉堡与其他地方的汉堡都不一样（在这个汉堡行业里，他也是很聪明的）。我最欣赏的是可以在这条典型的街道上的小阳台上或在两个小厅（一个在楼梯上）里休息的能力。一个年轻的男人非常友好地接待了我们，他向我们解释，并向我们展示了卡片上的内容（当然，这些内容会随着季节的变化而变化），以及像Frangin这样的汉堡包的内容。经典的Maison, Captain Jack (viande marinée au Jack Daniel's), un saumon et tartare de mangue (une tuerie) ou un Végétarien (steak végétarien maison) 。这些汉堡的味道都很好，而且桌子上还有一些漂亮的面包，可以让你尽情享受，而不至于弄脏了你的眼睛。餐后甜点：马斯卡彭奶油、波旁香草和坚果酱。最后，一个很好的汉堡店，它不仅重视与客户的关系，而且重视其菜肴的质量和原创性。这些是里昂最棒的汉堡，是法国人的掌上明珠。
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成员的意见LES FRANGINS
4.8/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
La cuisine est sale, le cuisinier utilise son téléphone, vas dehors et reviens toucher les aliments sans se laver les mains...
Le serveur est d’une lenteur à toute épreuve. Il est désorganisé et ne prends pas soins des clients. Ce jeune homme n’est vraiment pas fait pour ce métier.
J’ai pris un burger au poulet (il a un nom basque). 40min d’attente pour un burger quand il y a 12 personnes dans les locaux c’est inacceptable.
Une fois le burger arrivé sur la table, nous nous rendons compte qu’il n’y a presque rien dedans. Ça fait toujours un peu bizarre quand on paye 15€ un burger et que le pain du dessus touche le pain si dessous...
Au niveau du poulet, c’est 2 aiguillettes qui se battent en duel, et il manque notamment le fromage de brebis comme noté dans la recette. J’arrive à comprendre qu’il n’y en ai plus mais dans ce cas là, il faut le dire au client... pour le reste, j’avais pris une fritte « américaine » -> fritte avec du fromage et du bacon et ben devinez quoi...
... pas de bacon dans les frittes...
Ça fait beaucoup là, les gars, si ce métier vous plait pas, changez en, là, ça deviens vraiment ridicule...