LE BISTROT D ABEL
餐馆
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成员的意见LE BISTROT D ABEL
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质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
访问于二月 2023
质量/价格比
厨房质量
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Virée à lyon
Resto au décor désuet ambiance chaleureuse personnel professionnel plats de bonne qualité copieux comme les prix
访问于十一月 2018
质量/价格比
厨房质量
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Un peu à l'écart des intérêts touristiques majeurs, le resto cherche à donner une impression assez chic. La salle peut paraître un peu froide au début, les serveurs sont pro, la carte alléchante. Attente raisonnable donnant l'impression qu'on travaille vraiment en cuisine, impression confirmée dans l'assiette. Le foie de veau, par exemple, est parfaitement cuit (c'est à dire pas trop), fondant et son assaisonnement est maîtrisé. En entrée, le pâté en croûte est fait maison et on sent bien la différence avec un pâté industriel ! On peut dire qu'on y mange très bien. Toutefois, les prix sont quand même un peu trop élevés, malgré la qualité du repas. Cela explique peut-être le nombre peu important de clients le soir où j'y ai dîné.
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