2024
CRÈMERIE LYONNAISE - LA FROMAGERIE DU VIEUX LYON
Fromagerie - Crèmerie
5/5
• 2 意见
阅读更多现在的农场主已经不再是以前的农场主了，他们有小车的太阳和近似的地面，其中有混合的香水。这不是怀旧，因为这间 "新世代 "酒窖的产品的质量非常好，能很好地显示出法国美味的乳制品。现在，这些乳制品已经不满足于在餐桌上销售，而是在时间的长河中，它们也被展示在小桌子上或小盒子里。在一个特别的花园里，所有的植物都被展示了出来，它们都有一个完整的花束，以便为一个真正的食品餐提供一个完整的花束。在衣柜里，我们可以放上油炸食品和其他乳制品，而不需要把三明治放在乳制品上。
2024
LE PLATEAU DE PIERRE
Fromagerie - Crèmerie
4.7/5
• 3 意见
阅读更多在中心区，离Terreaux广场两步之遥的地方，我们看到了一些好的餐饮店，Pierre Plateau的开业构成了本指南的一个美好的新事物。最令人高兴的是，一个食品加工厂的开张，尤其是由食品加工厂的儿子Pierre Baylot（他的母亲和妻子在Ambert, Le Buron开了一家食品加工厂，已经有70年了！）来经营。皮埃尔为了一个美好的目标，重新开始了他的初恋：我们的美食乐趣和他的家庭经验的分享。在这个美丽的小型美食店里，我们每年都会有五种不同的奶酪。Pierre Baylot直接与一些小生产商合作，其中包括一些很好的奥维格纳人，他在里昂（和其他地方）的一个平台上为我们提供了一个圣徒般的服务。这里有奥弗涅的AOP奶酪，也有莫城的优质布里奶酪，以及神奇的黑麦面包（因为与皮埃尔一起工作的、安装在里昂的Christian Janier教授是汝拉的原住民）。一个地区在15天内都是在一个最迷人的玻璃橱窗里被展示出来的。根据一个农夫的建议，组成个人化的板块，让我们在一个未来的地址中打开门。