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餐馆提供披萨和当地生产商的季节性产品。
虽然披萨的配方始终源自意大利，但 HAPE 证明，使用当地食材和时令产品，在最短的时间内制作出美味的披萨也是可能的。在现场揉制的轻质发酵面团上，HAPE 提供三种饼底，包括一种令人惊喜的地瓜饼底，配以优质产品，制作出既美味又负责任的披萨。这些披萨的名字都很奇特，比如这款 Guylène Farmer 素食披萨、Bique Kiss 半脂山羊披萨或 Sacrée Paulette 微辣香肠披萨。在品尝 Bonne Burr'ata 之前，让我们来挑选一下本季的披萨吧。HAPE快乐
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Un coucou à Solene :)
Mais les pizza étaient tout simplement à tomber ! Les meilleurs que j'ai goûté, avec des produits frais, de saison et de qualité.