结果 素食餐厅 里昂

CULINA HORTUS

素食餐厅 €€
4.7/5
79 意见
关闭 - 开放给19h15 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
38, rue de l'Arbre Sec, 69001里昂, 法国 在地图上看到
04.69.84.71.08
改进本页
2025
推荐
2025

在里昂，专门提供100%素食的餐厅。

Culina Hortus 餐厅的行政主厨阿德里安-泽达（Adrien Zedda）向人们展示了创意植物美食的可能性，这也是他那本精美书籍的标题。我们只有一个建议：即使你认为自己是纯粹的肉食动物，认为没有肉或鱼的美食不值得一试，试试这家令人难以置信的餐厅，你就会改变主意。这是一个温馨宜人的地方，用原材料烹制而成，热情好客，服务周到，菜肴完全以蔬菜、谷物、水果、鸡蛋和奶制品为主，所有菜肴都是根据季节烹制的。菜单上有多种收获和组合，值得细细品味。永远的参考。

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成员的意见CULINA HORTUS

4.7/5
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Natacha T.
Natacha T.
访问于五月 2025
Avis pour les non végétariens: on voulait être surpris, résultat: très surpris, mais pas dans le bon sens. Nourriture ok, pas beaucoup de saveurs, légumes simples, rien d'exceptionnel pour le prix. Trop de paraître et pas assez d'être. Certains plats étaient bons, d'autres franchement moyens. 75 euros pour le menu, c'est clairement trop. Manque de saveur, manque d'innovation, explications à rallonge pour des minis plats basiques. Ils veulent trop en faire, mais ne comprennent pas les basics de la bonne cuisine des légumes. La bière était très bonne. Service et atmosphère rien à redire, mais nous ne reviendrons pas.
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Corinne M.
Corinne M.
访问于五月 2025
Deux années de suite je suis venue en week-end à Lyon. Ce restaurant m’était conseillé par une amie et je voulais vraiment le découvrir. Après plusieurs tentatives de réservation, j’ai réussi à réserver. Nous avons donc découvert avec une amie cette extraordinaire établissement. Un accueil attentionné, une décoration raffinée et une cuisine exquise, inventive et subtile.
Tout est parfait de l’accueil à la présentation des plats. Ils sont aussi à l’écoute de vos demandes. Je ne peux pas manger de sucre et ils ont su s’adapter pour que je ne sois pas lésée. Bravo à toute l’équipe
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Consultation A.
Consultation A.
访问于五月 2025
On a passé un excellent moment de découverte végétale. Les saveurs sont assorties et nous avons apprécié.
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Loïse Z.
Loïse Z.
访问于五月 2025
Excellente expérience dans ce restaurant végétarien. Le service a été particulièrement rapide, tout en restant chaleureux et attentionné. Les plats étaient savoureux, bien présentés et très équilibrés.

Avant même de commencer le repas, on nous a demandé s’il y avait des restrictions alimentaires, ce que j’ai beaucoup apprécié. J’ai signalé ne pas consommer un aliment qui était pourtant l’élément principal d’un des plats proposés, et l’équipe a immédiatement su s’adapter en me proposant une alternative tout aussi délicieuse. Une réactivité et un sens du service impeccables.

Je recommande vivement cette adresse à toute personne, végétarienne ou non, en quête d’un repas sain, gourmand et respectueux des besoins de chacun.
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Emilie I.
Emilie I.
访问于五月 2025
La réputation de Culina Hortus n'est plus à faire et bien méritée ! Un mercredi soir de mai nous avons pu découvrir le menu unique du moment à 75€ sans accord mets et vins. Nous ne sommes pas végétariens mais amateur de cuisine savoureuse et avons trouvé notre compte ici. Séduire sans protéine est possible et grâce aux cuissons recherchés (fumage notamment) il est possible de retrouver des marqueurs de viande et de poisson. Pour ceux qui en douteraient, la gourmandise est très présente avec un vrai travail des beurres, des sauces mais aussi des infusions qui accompagnent les plats.
Nous avons découverts, nous nous sommes souvent régalés et surtout nous avons profité grâce à un personnel serviable et prévenant.
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