结果 里昂布琼 里昂

CHEZ HUGON

里昂的开瓶器 €€
4.8/5
56 意见
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Carte de l'emplacement de l'établissement
12, rue Pizay, 69001里昂, 法国 在地图上看到
04.78.28.10.94
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2025
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2025

在里昂享受正宗的家庭烹饪的餐厅。

在这条小巷里，人们来去匆匆，但毫无疑问，这里的小店最能体现里昂美食的特色。这里没有虚假的装饰，只有一个 "栩栩如生 "的小木屋，让我们回想起 1885 年以前的时光。140 年过去了，这间从米莱、芭贝、杜索等名厨和标志性人物阿莱特-雨果（Arlette Hugon），到宝拉（Paola）再现法蒂玛事件的小厨房，在里昂这座充满里昂色彩的城市中，重新焕发出它的独特魅力。如其所愿，菜单上还列出了为休龚赢得声誉的菜肴，如著名的炖牛肉（poulet au vinaigre）或炖猪肉（boudin aux pommes confites），这些菜肴都是用 morgon 佐餐的。真不错。

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BOUERY S.
BOUERY S.
访问于一月 2024
Un très bon restaurant où il est encore possible de manger un véritable mâchon. Nous avons pu, pour trois personnes, réserver un mâchon pour 9H30 et nous ne sommes pas déçus ! Si vous cherchez un bouchon authentique avec de la cuisine typique lyonnaise vous serez au bon endroit. Les propriétaires font honneur à la cuisine lyonnaise et à l'ambiance qui l'accompagne. Vous serez reçu dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous ne pouvons que recommander !!
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Philippe G.
Philippe G.
访问于一月 2024
Un authentique bouchon lyonnais. Tout était parfait ! À refaire ?
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Rene B.
Rene B.
访问于一月 2024
Peut-on appeler salade lyonnaise une salade avec des œufs durs ?
Peut-on appeler des œufs : "meurettes", quand ils sont cuisinés au vin blanc ?
Je pose la question....
Je sais que la revisitation est de mode, mais est-ce la vocation d'un bouchon traditionnel ?
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Chaton N.
Chaton N.
访问于一月 2024
Institution lyonnaise reprise avec brio par un duo fort sympathique. L'accueil est chaleureux, le cadre à la hauteur de mes attentes. Quant à la cuisine...quel régal !
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Vincent M.
Vincent M.
访问于一月 2024
La cuisine est bonne, mais sans plus (considérant ce qu'on retrouve à Lyon). La salade de museau et les pieds de veau étaient corrects, le boudin aux pommes délicieux pour qui aime le sucré-salé et la tarte tatin aussi correcte. Cela dit, c'est le seul bouchon que j'ai eu le loisir d'essayer alors c'est peut-être mes attentes qui sont faussées. Sinon le service était bon ainsi que l'ambiance.
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