结果 美食餐厅 Collonges-Au-Mont-D'Or

PAUL BOCUSE

美食 €€€
4.8/5
6 意见
关闭 - 开放给01h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
40, quai de la Plage, 69660Collonges-Au-Mont-D'Or, 法国 在地图上看到
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餐厅提供神话般的菜肴,如爱丽舍黑松露汤。

在法国美食 "教皇 "离世 8 年后,如果您想知道为什么一定要去保罗-博古斯餐厅,那是因为在这个特殊的餐厅里,美食的传承仍然是最重要的。在这个神话般的地方,男人和女人都在追求厨师的承诺和价值。卓越、严谨、辛劳,但也有热情、激情和简约,这些都是这间美食餐厅的特色,既有经典菜肴--爱丽舍汤、volaille en vessie、quenelles de sandre... - 以及尊重传统的创新。

你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。


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成员的意见PAUL BOCUSE

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J-ML
访问于十月 2018
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
Première fois que j'y retourne depuis "le départ" de Paul Bocuse : rien n'a changé! Un grand classique et c'est pour cela que l'on y va : cuisine généreuse, succulente...a faire et refaire sans modération.
fute_322474
访问于二月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
Restaurant gastronomique de tres haute gamme, tout est parfait, accueil, services et plats dégustés. Chaque plat est exquis, bien présenté et copieux. Le service est irréprochable, le maître d'hôtel et les serveurs toujours à l'affut de votre moindre demande et la réaction est immédiate, tout en respectant notre intimité de conversation car malgré assez éloignés.
Quel plaisir d'y être allé et impatient d'y retourner malgré les prix des menus qui malgré restent dans le rapport qualité/prix.
Merci encore à toute les équipes de ce restaurant.
Seul bémol, nous aurions voulu rencontrer Monsieur PAUL BOCUSE, mais nous n'avons osé le demander, c'était simplement pour le féliciter de toute sa carrière et de la très haute tenue de son établissement et la qualité extraordinaire de sa cuisine.
J'espère très bientôt y revenir.
BioPower26
访问于十二月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
L'une des meilleures tables de France. Cuisine d'une qualité exceptionnelle. On aimerait s'y restaurer plus souvent si les prix étaient plus accessibles, mais la qualité se paye.
homerd
访问于十一月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
L'assiette est toujours exceptionnelle, ainsi que le cadre. Seul point négatif le service, pas de sourire, les plats sont apportés sans explication, seul les stagiaires étaient aimables dommage cela gâche un peu le plaisir de la soirée
From69
访问于五月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
J'ai eu la chance de me faire inviter la bas !
La cuisine est exceptionnelle. Tout est succulent.
Les portions sont très généreuse : vraiment !
Gardez de la place pour le fromage et le dessert : c'est à volonté.
La carte des vin fait rêver et le sommelier est de bon conseil.

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