结果 Gastronomique Collonges-Au-Mont-D'Or

PAUL BOCUSE

美食 • €€€
4.8/5
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Carte de l'emplacement de l'établissement
40, quai de la Plage, 69660Collonges-Au-Mont-D'Or, 法国
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04.72.42.90.90
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2024
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• 2024

餐厅提供神话般的菜肴，如爱丽舍黑松露汤。

在这座法国美食殿堂的顶端，100 年的美食和生活艺术等着您的光临。这是一座被伟大的保罗-博古斯（Paul Bocuse）誉为神话的辉煌建筑，2024 年是它向全世界美食家开放的世纪。保罗先生的丰功伟绩将在一个充满活力、绚丽多彩、光彩照人的环境中熠熠生辉。一支由众多美食家组成的热情团队，以令人惊叹的方式演绎着餐厅中的经典名菜，如 "Mère Fillioux "炖牛肉或 "Choron "酱汁炖牛肉吧，以及博古斯风格的精美菜肴。不可多得的法国美食之桌。

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成员的意见PAUL BOCUSE

4.8/5
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J-ML
J-ML
访问于十月 2018
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Première fois que j'y retourne depuis "le départ" de Paul Bocuse : rien n'a changé! Un grand classique et c'est pour cela que l'on y va : cuisine généreuse, succulente...a faire et refaire sans modération.
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fute_322474
fute_322474
访问于二月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
Restaurant gastronomique de tres haute gamme, tout est parfait, accueil, services et plats dégustés. Chaque plat est exquis, bien présenté et copieux. Le service est irréprochable, le maître d'hôtel et les serveurs toujours à l'affut de votre moindre demande et la réaction est immédiate, tout en respectant notre intimité de conversation car malgré assez éloignés.
Quel plaisir d'y être allé et impatient d'y retourner malgré les prix des menus qui malgré restent dans le rapport qualité/prix.
Merci encore à toute les équipes de ce restaurant.
Seul bémol, nous aurions voulu rencontrer Monsieur PAUL BOCUSE, mais nous n'avons osé le demander, c'était simplement pour le féliciter de toute sa carrière et de la très haute tenue de son établissement et la qualité extraordinaire de sa cuisine.
J'espère très bientôt y revenir.
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BioPower26
BioPower26
访问于十二月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
L'une des meilleures tables de France. Cuisine d'une qualité exceptionnelle. On aimerait s'y restaurer plus souvent si les prix étaient plus accessibles, mais la qualité se paye.
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homerd
homerd
访问于十一月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
L'assiette est toujours exceptionnelle, ainsi que le cadre. Seul point négatif le service, pas de sourire, les plats sont apportés sans explication, seul les stagiaires étaient aimables dommage cela gâche un peu le plaisir de la soirée
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From69
From69
访问于五月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
J'ai eu la chance de me faire inviter la bas !
La cuisine est exceptionnelle. Tout est succulent.
Les portions sont très généreuse : vraiment !
Gardez de la place pour le fromage et le dessert : c'est à volonté.
La carte des vin fait rêver et le sommelier est de bon conseil.
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