带露台的餐厅，在Chaponost发现充满季节性风味的菜单。
出发时，该景点位于沙波诺斯特火车站、高速公路、活动公园和布里格奈公路的交通要道之间，让人难以忘怀......一到这里，黑森林就会让我们忽略周围的一切，让我们进入克劳德-卡地亚（Claude Cartier）精心设计的幽静空间。一个充满设计感的房间，一个凉爽的露台，一个装饰一流的沙龙，一个 "ondulantes "宴会厅，一个舒适的彩色家具。不过，最棒的还在后面，因为在 C-Gastronomie 美食家创建的 Forêt Noire 餐厅里，Christophe Foulquier 和 Cédric Berthier 正在烹饪美食。在这里，您可以 "省略 "私人大停车场的停车费（当然是免费的），欣赏美丽的景色，还可以在草地上欣赏到一张价格低廉的春季美食清单。例如，鞑靼牛肉是该地区最贵的牛肉之一，但它却非常美味......虽然一切都很好，但质量依然很好。脆皮鳕鱼（Fricassée de poulpe de roche à la plancha）、香草鳕鱼（Canon d'agneau rôti en croûte d'herbes lui aussi à la plancha）或鳕鱼（Magret de canard laqué jus aux épices douces）。Incontournable, à 8 € tout de même, la Forêt Noire maison.Carte des vins en conséquence.Une très belle adresse, mais des tarifs trop élevés à notre goût.
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成员的意见LA FORÊT NOIRE
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Très bon moment à La Forêt Noire
La serveuse était très agréable et souriante
Côté pratique un parking très accessible. Les prix sont corrects sans plus.
A tester.
Note: la forêt noire est excellente.
A faire
Je suis très déçue.
Tajine trop seche, viande dure, pas de sauce, tataki de thon pas raffiné : morceau épais pas coupé en lamelles, sur lit de légumes de base, avec une sauce moutarde …? assemblage pas très heureux pour ce genre de mets.
Dessert pas gourmand du tout, les glaces aux agrumes fondues dans le jus des fruits ( mini morceaux de clémentines coupées et qq grains de raisins secs avec des copeaux de meringues épais par dessus… pas beau, pas bon.
Et les vins au verre sont hors de prix ( 15€ le verre environ) vin trop froid qui perd de sa saveur à l’arrivée et ps de grande quantité.
La note est trop chère à la sortie pour une restauration qui n’est pas à la hauteur, malgré un cadre sympa.
En réservant on me demande si c’est pour une occasion particulière, anniversaire, oui, la personne dit qu’elle prévoira qch, mais finalement rien n’a été prévu.
Décevant sur toute la ligne.