2025
推荐
2025
餐厅有一个极好的空调房间，在Cercié提供一个特殊的菜单和葡萄酒。
在Cercié的中心，L'Ecume Gourmande提供了一个极好的气候沙龙，在向土地和现代的辉煌洞穴致敬的古朴码头装饰，全部是透明的，包含了一些最好的地区的葡萄酒。优秀的Ghislain Varillon，博古斯学院的传人，和他的餐桌，为我们提供了一个充满智慧和创造力的美食，并以优质和最常见的地区产品为原料。我们还提供特殊的葡萄酒服务。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ÉCUME GOURMANDE
4.9/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Cuisine créative, équilibres maitrisés et excellente exécution, avec des ingrédients de belle qualité (en provenance de la Bresse voisine). Le joyau de Cercié ?
访问于六月 2025
très professionnel et mets très raffinés
Les clients peuvent y allaient en toute confiance
Les clients peuvent y allaient en toute confiance
访问于五月 2025
Les plats sont incroyables. La cuisson du poisson était parfaite. Les conseils pour les vins sont excellents. Ça fait deux fois que l’on vient ici et nous reviendrons encore et encore.
访问于五月 2025
excellent ,nous reviendrons
Les plats sont un véritable hommage à la gastronomie française, sublimés par le talent du chef qui marie tradition et créativité avec brio. Chaque assiette est une œuvre d'art, où les saveurs des produits du terroir s'entrelacent harmonieusement pour offrir une explosion gustative inoubliable.
Le service est à la hauteur de la cuisine : attentionné, professionnel et empreint d'une véritable passion pour la gastronomie.
L'Écume Gourmande mérite amplement sa réputation. Bravo et Merci au Chef et à son équipe