LA CAVE DU MALT
阅读更多去过啤酒窖吗?我们在圣于斯特-圣朗贝尔(Saint-Just-Saint-Rambert)发现了 La Cave du Malt 啤酒窖,这里有一系列不同寻常的啤酒,如荨麻啤酒、葡萄酒啤酒和威士忌啤酒。让-菲利普(Jean-Philippe)在整个地区寻宝,为您提供各种经典和非同寻常的啤酒选择。但这还不是全部:每周五晚上,酒窖都会敞开大门,邀请您共享一个啤酒主题之夜,主要是当地啤酒,配以肉酱、香肠和奶酪。这是开始周末生活的绝佳方式!
LE CHARDON BLEU
阅读更多您是否了解 "霞多丽"?如果你对这个问题的回答是否定的,那就是你在这个地区已经呆了很久了!这家糕点店的声誉在过去的一个半世纪里一直存在,已经超越了圣朱斯特-圣朗贝尔市的边界线。在这里,它是高级产品!糕点(传统或个性糕点、法式蛋挞、蒙太奇和美国婚礼蛋糕)、马卡龙、巧克力、冰激凌和冰糕都是由巧克力大师奥利维尔-布瓦松(Olivier Buisson)制作的。此外,他还告诉你一些秘诀,以便你在下午的课程中也能品尝到这些蛋糕。
LA JASSERIE SAINT-ANDRÉ
阅读更多腌制场是典型的福尔兹山区农业基地,用于制作奶酪,包括安贝特和蒙布里松的腌制场。在这里,您还能找到来自全法国、大布列塔尼或荷兰的奶酪,它们都是经过严格筛选的优质产品。您正在寻找原汁原味的奶酪?您可以选择卡门培尔奶酪(Camembert)、卢瓦尔河畔小餐馆的腌制奶酪、脆皮奶酪(Claousou cerné de sa sangle d'épicéa)或松露布里拉特-萨瓦林奶酪(Brillat-Savarin aux truffes)!
BRASSERIE DE LA LOIRE
阅读更多Anne-Laure,生物化学家,在尝试了不同的食谱后,选择制作非过滤、非巴氏杀菌的手工生物。你会发现每年制造的生物制品和其他季节性的生物制品,如Pampille,圣诞节的红葡萄酒,Garipotte,秋天的金花,或者Boulonji,一种烤过的生物。与其选择国内或国际上的大品牌,为什么不相信当地的手工艺人,让你享受到100%生物认证和手工制作的原生态生物?
LA MUSCADINE
阅读更多St-Just-St-Rambert不乏好的糕点店!在卢瓦尔河岸附近,由朱利安和理查德-约阿萨德经营的La Muscadine是一个参考地址,可以在日常工作中取悦自己,或在特殊场合提供一个放纵的时刻......你的客人不会失望的!无论是经典的还是无拘无束的甜点,都展示着它们的美丽和美味:雄伟的Croustichoc、Fleur de Vanille或Mistral站在一个贝齿球或巧克力的Sergio the Lama旁边!打开最新的作品之一:伊甸园,由烤桃子、一丝迷迭香和杏仁慕斯制成......它有一点天堂的味道!
DOUCEURS D'AILLEURS
阅读更多这家作坊位于圣于斯特-圣朗贝尔(Saint-Just-Saint-Rambert),以适合家庭的传统方式制作各种饼干。因此,如果您想品尝酥饼、曲奇、猫舌头、蛋白酥或椰子脆饼,可以到网店订购美味可口的美食。您还可以在 Plaine 和 Vallée du Gier 的各种销售点,尤其是超市里买到这些饼干。在 Gamm Vert,您可以找到以 Gourmélia 为名的这些甜点,这是为这家商店特别打造的品牌。