DOMAINE DE LA CHAPELLE
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Thierry Jouffe酒庄占地约一公顷，位于该产区最偏远的社区。它面向西南方，葡萄种植密度很高，因此没有机械化，而且高度较低。红葡萄酒和桃红葡萄酒都是由加麦葡萄酿制的，在这里被称为 "圣-罗马"，即白葡萄酒。含有大量果实的红葡萄酒呈现出良好的清澈度和巨大的酸度，它们能很好地搭配各种食物，如鳟鱼和牛肉，肉食和有价值的乳制品。
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