2024
PÂTISSERIE-CHOCOLATERIE MONTCOUDIOL
Pâtisserie
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阅读更多布鲁诺-蒙库迪尔是法国最好的糕点师,也是糕点界的冠军,他在他可爱的糕点巧克力店 "烈士 "中为我们带来了快乐。众多美味佳肴不容错过:糕点、马卡龙、羊角面包、冰激凌......。这些甜点可以在商店里出售,也可以在餐厅里出售,它们的名字都是美味的代名词,让人着迷。Fleur Australe, Pur Velay, Violina ou Succès Fou...厨师在莫尼斯特罗尔的工作室里提供各种糕点课程,因为,正如他所说,美食是世界性的!
2024
CHOCOLAT WEISS
Chocolatier
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阅读更多欧仁-魏斯来自阿尔萨斯,在1870年的战争中离开了自己的家乡,来到圣埃蒂安,并于1882年在福伊街8号开了一家巧克力饼店。最近,他用小提琴重新装饰,谨慎地描绘了巧克力的颜色,并将创始人的画像放在商店的墙上,这家商店在2011年的商业设计竞赛中获得了第一名。1912年,他发明了著名的巧克力车,可以在咖啡馆旁边享用。巧克力是用来烹饪的,还是用来装饰的,是放在桌子上的,还是已经准备好的,是用来提供的,还是用来享受的:巧克力语言,奶油蛋糕,托盘,巧克力盘,牛轧糖,牛轧糖或橙子。这家在世界范围内享有盛誉的巧克力店,在其位于月亮桥的厂房边上开设了巧克力博物馆,就在Géant Casino Monthieu的附近。今天,请不要错过品尝巧克力的机会,不管是黑巧克力还是白巧克力,也不管是香草巧克力还是水果巧克力,甚至是红葡萄酒。