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avis_word CHIMÈRE 圣埃蒂安
成员的意见CHIMÈRE
4.9/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2025
2ème fois dans ce restaurant et une cuisine toujours aussi excellente à l'image de la qualité du service. Merci pour ce très bon moment passé dans votre établissement.
访问于八月 2025
Nous avons dîné au restaurant Chimère un samedi soir étant de passage à St Étienne pour le week-end du 14 juillet, et nous avons passé un très bon moment! Une belle surprise!
Tout était excellent, frais, fait maison, le personnel est accueillant, sympa, la serveuse très professionnelle, ses explications sur les plats comme sur les vins sont détaillées et précises on voit qu'elle aime et connaît son métier ça fait plaisir et c'est tellement rare de nos jours... sans oublier le rapport qualité/prix imbattable!
Bravo à toute l'équipe; étant nordistes nous ne sommes pas tout près c'est bien dommage mais nous gardons précieusement votre adresse pour une future halte ☺️
Bonne continuation à vous!
Céline & Stéphane
Tout était excellent, frais, fait maison, le personnel est accueillant, sympa, la serveuse très professionnelle, ses explications sur les plats comme sur les vins sont détaillées et précises on voit qu'elle aime et connaît son métier ça fait plaisir et c'est tellement rare de nos jours... sans oublier le rapport qualité/prix imbattable!
Bravo à toute l'équipe; étant nordistes nous ne sommes pas tout près c'est bien dommage mais nous gardons précieusement votre adresse pour une future halte ☺️
Bonne continuation à vous!
Céline & Stéphane
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访问于八月 2025
Tout était bien ????
访问于七月 2025
Très bon, emplacement calme, serveurs très agréables, nous reviendrons
访问于七月 2025
passage fréquent de véhicules dans une rue normalement piétonne. Pour le paiement, on partage le passage des serveurs d'où encombrement facile Toutefois nous félicitons le chef pour la qualité des plats proposés. bon rapport qualité prix. nous recommanderons fortement votre établissement. bravo
访问于七月 2025
Super
访问于七月 2025
très bonne cuisine à partager, assez copieux et gourmand. pour ce qui est des cocktails ils étaient très bon aussi, l’adresse est dans une rue agréable et calme, je recommande
访问于七月 2025
très belle expérience
访问于七月 2025
Des tarifs abordables et une carte très alléchante ! On y mange très bien, c'est assez fin
访问于七月 2025
Franchement c'est du high level, on me l'avait conseillé et vraiment pas déçu, le menu gastro est génial, service professionnel et sympathique, rythme idéal, présentation subtile, ambiance décontractée.
访问于七月 2025
Toujours aussi bon ! De même service attentionné.
访问于七月 2025
Une cuisine au top pour un prix plus que correcte. Je conseil cet établissement régulièrement à mon entourage.
访问于七月 2025
Belle découverte. La cuisine est très bonne et l’équipe sympa. A refaire avec plaisir.
访问于七月 2025
Un joyau culinaire à Saint-Étienne : Chimère, une expérience gastronomique sans le prix !
De passage à Saint-Étienne, j’ai eu le plaisir de déjeuner chez Chimère, un restaurant qui mérite d’être élevé au rang d’incontournable. Dès l’accueil, chaleureux et attentionné, on comprend qu’ici, on ne vient pas seulement manger : on vient vivre une véritable expérience.
La qualité des produits est absolument remarquable. Tout est frais, savoureux, travaillé avec finesse et respect des saisons. Le dressage, digne des plus belles tables étoilées, flatte d’abord l’œil avant de séduire le palais. Chaque assiette est un tableau, chaque bouchée une révélation.
Mais ce qui rend l’expérience encore plus précieuse, ce sont les explications détaillées et passionnées qui accompagnent chaque plat. On sent un amour du métier, une envie de transmettre, de partager ce qui manque parfois même dans les établissements les plus réputés.
Et le plus incroyable dans tout cela ? Les prix. Chimère propose un rapport qualité-prix tout simplement imbattable. À tel point qu’on a envie d’en faire sa cantine du midi tant l’offre est généreuse, raffinée et accessible.
En un mot : foncez. Ce restaurant est une perle rare, un gastro déguisé en bistrot, un trésor à recommander à chaque séjour stéphanois. Chimère, ou l’art de bien manger sans se ruiner.
De passage à Saint-Étienne, j’ai eu le plaisir de déjeuner chez Chimère, un restaurant qui mérite d’être élevé au rang d’incontournable. Dès l’accueil, chaleureux et attentionné, on comprend qu’ici, on ne vient pas seulement manger : on vient vivre une véritable expérience.
La qualité des produits est absolument remarquable. Tout est frais, savoureux, travaillé avec finesse et respect des saisons. Le dressage, digne des plus belles tables étoilées, flatte d’abord l’œil avant de séduire le palais. Chaque assiette est un tableau, chaque bouchée une révélation.
Mais ce qui rend l’expérience encore plus précieuse, ce sont les explications détaillées et passionnées qui accompagnent chaque plat. On sent un amour du métier, une envie de transmettre, de partager ce qui manque parfois même dans les établissements les plus réputés.
Et le plus incroyable dans tout cela ? Les prix. Chimère propose un rapport qualité-prix tout simplement imbattable. À tel point qu’on a envie d’en faire sa cantine du midi tant l’offre est généreuse, raffinée et accessible.
En un mot : foncez. Ce restaurant est une perle rare, un gastro déguisé en bistrot, un trésor à recommander à chaque séjour stéphanois. Chimère, ou l’art de bien manger sans se ruiner.
访问于七月 2025
J’adore l’endroit. La cuisine est très travaillée et les cocktails très sympas!
访问于七月 2025
Comme à chaque fois, tout était parfait. De bons produits très bien travaillés.
Les menus changent toutes les semaines, on ne s'en lasse jamais !
Les menus changent toutes les semaines, on ne s'en lasse jamais !
访问于七月 2025
Très joli cadre pour une jolie cuisine fine, savoureuse , délicate et bien présentée. Très bon apport qualité/prix avec en prime jnd carte des vins tout aussi intéressante. Une très bonne adresse à connaître.
访问于七月 2025
Très belle découverte. Nous avions opté pour la partie bistronomique. Les assiettes sont aussi belles que bonnes. Les vins proposés sont aussi à la hauteur du repas. Et le service est efficace et agréable. A recommander sans hésiter!
访问于七月 2025
Un moment incroyablement délicieux ponctué par un menu interprété avec brio par un chef qui sublime chaque produit. Chimère est parvenu à trouver ce subtil équilibre entre des produits de qualité et une cuisine qui n’en fait jamais trop. Il y a des saveurs, de la texture et l’on se surprend à attendre chaque plat avec impatience. L’accueil est à la hauteur de la cuisine, il est souriant, prévenant et jamais intrusif… Une très belle sélection de vins complète le tableau, et si vous ne parveniez pas à faire votre choix, vous pouvez faire confiance et vous remettre aux très bons conseils de l’hôtesse des lieux qui vous écoute et vous proposera le vin que vous aimerez. Un sans faute improbable lors d’une étape d’un soir avant de poursuivre la route des vacances… Qu’il est agréable d’être surpris! Merci pour ce beau moment…
访问于七月 2025
Parfait comme d’habitude
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访问于七月 2025
Cuisine extra et service parfait, je recommande
访问于六月 2025
Toujourd un très bon restaurant avec une carte de tapas très inventive.
Super cocktails et bons vins.
L'équipe est très sympa et l'ambiance est très bonne.
La terrasse est super agréable lorsque le temps est au rendez-vous !!
Super cocktails et bons vins.
L'équipe est très sympa et l'ambiance est très bonne.
La terrasse est super agréable lorsque le temps est au rendez-vous !!
访问于六月 2025
Excellente découverte. Cuisine fabuleuse et service sympathique. Je recommande vivement.
访问于六月 2025
Impeccable ☕️
访问于三月 2024
Un sans-faute pour ce restaurant aux allures de gastro qui propose également une formules tapas à partager. Les plats sont visuellement appétissants et le goût n'est effectivement en rien décevant bien au contraire. La carte des vins est assez vaste.
Mention spéciale au dessert chou-fleur vanille: une tuerie!
Pour le tarif il faut compter une trentaine d'euros par personne pour un bon appétit, sans les boissons.
Mention spéciale au dessert chou-fleur vanille: une tuerie!
Pour le tarif il faut compter une trentaine d'euros par personne pour un bon appétit, sans les boissons.
访问于三月 2024
Très bon rapport qualité prix pour le menu du jour, par ailleurs excellent, sans oublier une présentation parfaite en assiette. Le personnel est de plus sympathique et le service sans fausse note.
访问于三月 2024
Un régal pour les yeux et les papilles ! L'ambiance, le cadre, le service, la cuisine ... Tout est au top ! Allez y les yeux fermés !!
访问于三月 2024
Wow! Quelle belle découverte! Que de plaisirs d'abord pour les yeux avec une présentation digne d'un tableau de grand maître. Ensuite un plaisir pour les papilles gustatives. Des agencement de saveurs surprenants mais tout en finesse. Chaque bouchée fut une explosion de bonheur. Avec un service enjoué, des passionnés de gastronomie. Merci pour cette expérience culinaire exceptionnelle
访问于二月 2024
Parfait du début à la fin
CHIMÈRE
关闭
- 开放给18h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
12:00 - 14:30
星期三
12:00 - 14:30
星期四
12:00 - 14:30
和 18:00 - 00:00
星期五
12:00 - 14:30
和 18:00 - 00:00
星期六
12:00 - 14:30
和 18:00 - 00:00
星期日
关闭
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