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avis_word BOL’APPÉTIT 圣埃蒂安
成员的意见BOL’APPÉTIT
4.7/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2023
Restaurant très agréable tout comme le personnel.
Planche apero bonne, plat excellent et quantité parfaite !
Prix attractif.
Planche apero bonne, plat excellent et quantité parfaite !
Prix attractif.
访问于九月 2023
Restaurant Vietnamien, endroit intimiste, peu de tables, mets de qualité. Accueil professionnel. Prix abordables. Petite musique de jazz en fond sonore pendant le repas.
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访问于九月 2023
De passage sur la région resto belle découverte. Repas hyper goûteux...très fin...
访问于八月 2023
J’ai commandé :
Des nems au poulet (« maison ») : mous, pâteux et fades, plein d’huile => (avec du papier absorbant vous pouvez éviter l’effet « éponge d’huile »)????
Des samosas bœuf : viande de mauvaise qualité, pas de saveur et pas mauvais mais passables; c’est dommage.
Un bœuf au gingembre sans intérêt. Un plat surgelé serait meilleur vraiment !
Conclusion : le « chef » a dû attraper le Covid car tout était sans saveur fade voire carrément pas bon
Je suis très déçue !! ☹️????
Pour information (à destination du gérant /chef) Ce n’est pas parce que vous trouvez ça bon que ça l’est; à Paris il y a des dizaines de restaurants largement meilleurs que le votre et de très loin.
Et non je n’ai pas eu le Covid j’ai juste un palais plus fin que le votre et je ne suis pas de la profession. J’ai simplement eu la chance d’avoir des parents qui cuisinent extrêmement bien différentes gastronomie : français asiatiques (dont indien, chinois thaïlandais; Les nems et le riz cantonais y compris les samossas aussi) etc..
Je pourrais vous donner les recettes si ça peut vous aider. ????????
Bien cordialement,
Mme Amiral.
Des nems au poulet (« maison ») : mous, pâteux et fades, plein d’huile => (avec du papier absorbant vous pouvez éviter l’effet « éponge d’huile »)????
Des samosas bœuf : viande de mauvaise qualité, pas de saveur et pas mauvais mais passables; c’est dommage.
Un bœuf au gingembre sans intérêt. Un plat surgelé serait meilleur vraiment !
Conclusion : le « chef » a dû attraper le Covid car tout était sans saveur fade voire carrément pas bon
Je suis très déçue !! ☹️????
Pour information (à destination du gérant /chef) Ce n’est pas parce que vous trouvez ça bon que ça l’est; à Paris il y a des dizaines de restaurants largement meilleurs que le votre et de très loin.
Et non je n’ai pas eu le Covid j’ai juste un palais plus fin que le votre et je ne suis pas de la profession. J’ai simplement eu la chance d’avoir des parents qui cuisinent extrêmement bien différentes gastronomie : français asiatiques (dont indien, chinois thaïlandais; Les nems et le riz cantonais y compris les samossas aussi) etc..
Je pourrais vous donner les recettes si ça peut vous aider. ????????
Bien cordialement,
Mme Amiral.
访问于六月 2023
Accueil aux petits oignons du serveur, le restaurant nous a accepté alors qu'il était quasiment 14h ! La cuisine est délicieuse, espadon à la sauce tomate et shiso, noix de Saint-Jacques sauce coriandre citronnée. En dessert crêpe chocolat gingembre et salade de fruit exotique. C'était super, je vous recommande..
Merci au staff du restau
Merci au staff du restau
访问于六月 2023
Excellente cuisine qui fait voyager les papilles
访问于六月 2023
Très bon moment passé, cuisine vietnamienne au top. Dépaysement totale en bouche. Je le recommande chaudement.
访问于五月 2023
Découvert par hasard, j'y retourne souvent. Les plats sont de très bonne qualité, les bo buns Vietnamiens sont parfaits. Tout le personnel est adorable. L'essayer c'est l'adopter.
访问于五月 2023
Sans aucun doute le meilleur restaurant asiatique de Saint Etienne avec des plats originaux à base de produits de qualité ultra frais.
访问于十月 2022
Pour une découverte c'était une super découverte je ne suis pas de st étienne mais je reviendrai avec plaisir un conseil penser à réserver...La déco l'ambiance conviviale les plats le petit coktail maison l'accueil et le service tout était top
访问于九月 2022
Une cuisine très bien pensée savourée dans un cadre agréable avec un personnel top ^_^
Handicapé,j'ai été servi sans les regards malsains habituels où tout a été fait pour que je passe un excellent moment ^_^
Handicapé,j'ai été servi sans les regards malsains habituels où tout a été fait pour que je passe un excellent moment ^_^
访问于七月 2022
Plats et planche apero bons
Déception pour le dessert, sorbet où se trouvait des fournis..dommage cela a gâché ce moment
Déception pour le dessert, sorbet où se trouvait des fournis..dommage cela a gâché ce moment
访问于六月 2022
Toujours au top
访问于四月 2022
Très chouette concept, très bon et copieux
访问于十一月 2021
nous aimons toujours autant ce concept de "bols", où on choisit ce qu'on veut, et qui cuit et embaume sous nos yeux !! Sans oublier la gentillesse de la propriétaire !
访问于十月 2021
Super restaurant je recommande vivement le personnel très accueillant , très propre, je ne connaissais pas ce système de bol c'est délicieux , les prix sont très abordables nous reviendrons merci beaucoup.
访问于九月 2021
De savoureux plats : viande ou poisson, wok ou au bol, desserts originaux et 1 excellent cocktail maison. Du chef au serveur, le sourire aux lèvres !
Une belle approche du Viêtnam. Envie d'y retourner????
Une belle approche du Viêtnam. Envie d'y retourner????
访问于六月 2021
Tres très bonne découverte de ce restaurant. Tout est frais et le concept est génial... Le buffet bol'appétit est parfait et la cuisson sur plaque chauffante devant le client est très appréciable et très goûteuse.
Serveur très avenant et sympathique.
A essayer et à refaire absolument!!
Serveur très avenant et sympathique.
A essayer et à refaire absolument!!
访问于六月 2021
Les St Jacques marinées au kumbawa étaient une tuerie.
Belle présentation, beau cadre, mesures sanitaires respectées.
Tout était réuni pour passer un très bon moment.
Merci
Belle présentation, beau cadre, mesures sanitaires respectées.
Tout était réuni pour passer un très bon moment.
Merci
访问于十月 2020
magnifique reflet de la cuisine vietnamienne. Mélange de saveurs et de goûts. une merveille. le serveur et la cuisinière-patronne sont eux aussi délicieux.
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访问于十月 2020
Excellent cuisine, tout ça préparé devant vous, hyper accueillant et des assiettes bien garnies. Je ne vous parle pas du dessert un régal.
访问于九月 2020
très bon moment, cadre agréable, accueil très sympathique et cuisine excellente ! je recommande sans hésitation et renouvellerait l'expérience avec plaisir
访问于七月 2020
Plats supers tout comme l'accueil. J'ai mangé un filet de poulet avec une sauce chocolatée, un délice !! Le serveur et la patronne sont de plus très gentils et attentifs.
访问于十二月 2015
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
A faire entre amis.
La cuisine était bonne mais un bol à plus de 12€ et être obligée de prendre un dessert pour ne plus avoir faim... Cela passerait encore si le dessert était fait maison, mais pour ma part, le fond de mon gâteau au chocolat était détrempé comme si on venait de le faire décongeler.
Ensuite, le fait d'être presque harcelée par le serveur pour prendre un dernier verre alors qu'on lui dit qu'on va s'en aller est vraiment désagréable.
Et pour finir, devoir s'arranger pour la monnaie parce qu'il n'y a rien dans la caisse et que la carte bleue n'est pas prise en dessous de 15€ (ce qui est totalement illégal...).
Bref la nourriture est bonne mais pas assez exceptionnelle pour que je retourne manger dans ce restaurant.
La cuisine était bonne mais un bol à plus de 12€ et être obligée de prendre un dessert pour ne plus avoir faim... Cela passerait encore si le dessert était fait maison, mais pour ma part, le fond de mon gâteau au chocolat était détrempé comme si on venait de le faire décongeler.
Ensuite, le fait d'être presque harcelée par le serveur pour prendre un dernier verre alors qu'on lui dit qu'on va s'en aller est vraiment désagréable.
Et pour finir, devoir s'arranger pour la monnaie parce qu'il n'y a rien dans la caisse et que la carte bleue n'est pas prise en dessous de 15€ (ce qui est totalement illégal...).
Bref la nourriture est bonne mais pas assez exceptionnelle pour que je retourne manger dans ce restaurant.
BOL’APPÉTIT
关闭
- 开放给11h45
开放时间
星期一
11:45 - 14:00
星期二
11:45 - 14:00
星期三
11:45 - 14:00
星期四
11:45 - 14:00
星期五
11:45 - 14:00
和 19:00 - 21:30
星期六
关闭
星期日
关闭
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La patronne adorable
J'y suis allée 3 jours de suite car déplacement pro et j'ai beaucoup apprécié ce resto