L'ESCALE
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
处于田园风光中的餐厅,由Laurent Moyemont管理。
L'Escale餐厅在田园诗般的环境中,在Nautique基地的水边,改名后重新开张。洛朗-莫耶蒙(Laurent Moyemont)在转业后,接受了餐饮业的专业培训,并在包括桔园的Buerehiesel餐厅在内的多家餐厅积累了经验,从而接手了这家餐厅的管理。他的专长是什么?来自该地区的工匠和农场的当地产品,以及对工作的热情。有限的菜单经常变化,洛朗喜欢根据灵感和季节性产品的可用性来创造菜肴。我们推荐鱼菜,他的特色菜。
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