L'INSTANT PRÉSENT DOMAINE ET CHÂTEAU DE VALINCHES

Nous avons dîner au restaurant bi-gastronomique le 15 avril, cuisine au top, ambiance, génial, le service extraordinaire, c'était l'anniversaire de ma compagne, ils ont fait un beau geste, pour le dessert, nous avons apprécié, Aurore et Mario, ils sont extraordinaires aux services, toujours un petit mot agréable et prévenant, Sans être inclusif, Merci encore à Mario, merci pour votre bienveillance et nous parlerons de la Normandie un prochaine fois, l'or d'un nouveau repas, je recommande cette établissement à 200%

Nous avions réservé ce restaurant depuis 15 jours dans le but d'y fêter la remise de diplôme de notre fille. Le lieu et la présentation sur le site internet semblait à la hauteur de l'occasion et nous semblait mériter le déplacement depuis St Étienne. |A notre arrivée, après une 1ère attente de 15 mn, on nous demande où nous voulons nous installer. Nous déclarons dehors, mais après 5 bonnes minutes, on nous annonce qu!il n'y a plus de place dehors. Le problème est qu'il n'y a plus de place à l!intérieur non plus....apparemment nous n'étions pas attendus... |On nous installe alors dans un recoin de salle bogne, où on dresse à la hâte 4 couverts. Mais dans cet endroit, peu digne d'un site dit "remarquable", règne une chaleur d'enfer. Certains qu'il y a un blême, nous nous levons pour repartir à St Étienne.... Une jeune femme arrive précipitamment pour nous dire qu'ils vont "se débrouiller" pour nous installer dehors. Nous attendons un bon 1/4 dehors et voyons des jeunes (étudiants? Jobs d'été ? ) courir un peu partout, chercher une table puis des chaises en plastique dans une remise de la cour.| Enfin nous voici installés. |Commande menus et des vins ....qui n'arriveront jamais. |Après le 1er plat, nous indiquons au serveur, clairement peu expérimenté, qu'il n'est plus necessaire d'apporter le 1er vin. Le serveur nous annonce alors : "ah zut , et j'ai oublié de vous dire que le 2nd vin n'est pas disponible, en fait je ne sais pas trop ce qu!il nous reste". Il revient 5 minutes après pour dire qu'il n'y a plus aucun bourgogne et nous propose 1 seul vin à la place. Nous capitulons... |Ça s'agite dans tous les sens. Le vin arrive, mais le serveur nous dit : "j'aurais du apporter des glaçons, parce qu'il est chaud, (en effet la bouteile est bouillante), vous savez nous n'avons pas de cave pour les rouges..."|Mon mari déclare qu'avec un peu de cannelle et quelques clous de girofle, on y serait presque.... on pourrait en sourire, mais notre soirée a vraiment été gâchée.

Service royal lieux idyllique plats délicieux proposés par le chef

Top ! Venue pour faire une surprise gustative à mon mari, aucunement déçue.
C'était excellent !!!! L'environnement également est magnifique !
Le personnel était top ! Un + pour Cloée ! Souriante, serviable, de la discussion, nous a fait passer un excellent moment ????.
Merci à toute l'équipe ! je recommande !

Très belle expérience dans ce magnifique Domaine ! |Golf ! Pétanque ! Très bonne restauration.|Nous reviendrons avec plaisir