到达和联系
有68个座位的餐厅，充满了夏日的气氛。
在 Domaine de la Plagnette 酒庄内有一家 Colette 餐厅，该餐厅于 2025 年荣获米其林美食指南 Bib Gourmand 奖。主厨托马斯-劳里埃（Thomas Laurier）为您烹制了一道道精品菜肴，菜谱和菜单每月更换，确保您能品尝到新鲜的本地产品。举例来说，您可以品尝砂糖慕斯和奶油慕斯，再配上香草烩饭。甜点方面，您可以品尝柚子巧克力手指和焦糖甜点。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
该机构的优势
更多信息
有关信息和时间表DOMAINE DE LA PLAGNETTE - RESTAURANT COLETTE
1 月 1 日至 1 月 17 日、8 月 22 日至 9 月 5 日、12 月 19 日至 12 月 31 日关闭。开放时间：星期一 19 时至 20 时 45 分；星期三 12 时至 13 时 15 分和 19 时至 20 时 45 分。七月和八月，从周日到周三，以及周日中午均营业。菜单价格为 28,50 € 至 49,50 €。Accueil des groupes.Terrasse.Privatisation pour événement familiaux possible.
来自管理层的信息
这座迷人的庄园位于莱萨勒（Les Salles）的自然、绿色和原生态环境中，欢迎您前来充电。这家三星级酒店距离 A89/E70 高速公路仅 5 分钟路程，位于上福雷斯地区（Haut-Forez）的中心地带，提供 10 间舒适的客房，所有客房均配有平面电视和套房设施。Domaine de la Plagnette 酒店还拥有两间客房、一间会议室和 Colette 餐厅。餐厅供应美味的小酒馆菜肴。菜单定期更新，提供使用新鲜时令食材制作的 100% 自制菜肴。根据季节的不同，您可以先品尝宝琳的蜗牛馅饼，或甜菜根馄饨配烟熏母羊奶酪。然后，您可以继续品尝法式三文鱼鳟鱼（煨鳟鱼），或者小牛腿肉配菠菜和肉汁新鲜菠菜。最后，您还可以根据自己的胃口，品尝一下摆在面前的提拉米苏。这家餐厅为行动不便者提供便利，在阳光明媚的日子里还设有一个舒适的露台。餐厅还提供无线网络连接，让您在享用美食的同时与亲朋好友保持联系。这里一定会让您满意！
成员的意见DOMAINE DE LA PLAGNETTE - RESTAURANT COLETTE
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Cuisine, plaisante, service agréable et décontracté
C’est très appréciable !
Bien dommage que le Chef ne vienne pas saluer ses clients. Pourtant on a entre aperçu sa petite bouille à travers le hublot de la cuisine ????
Bon rapport qualité prix merci ????
le cadre ,au bord d'un lac, est très agréable .
Nous y retournerons avec plaisir
Chaque plat est une découverte, finement travaillé, avec des produits de grande qualité et une créativité maîtrisée. Mention spéciale pour le Paté-Croûte !
Le service est irréprochable : souriant, attentionné, professionnel sans être guindé. L’ambiance est élégante mais décontractée, et la vue sur le domaine ajoute une touche de magie à l’ensemble.
Une adresse à ne pas manquer pour les amoureux de gastronomie et de belles expériences. Nous reviendrons sans hésiter !