avis_word CHÂTEAU CHAPELLE VILLARS RESTAURANT L'OLIVERAIE La Chapelle-Villars

Het Chateau ligt in een prachtige, landelijke omgeving. De kamer was ruim en in een mooie stijl gedecoreerd. De bedden waren heerlijk en de douche super. Het restaurant is geweldig voor het diner. Mooie gerechten met verrassende en goede smaakcombinaties. Ook het ontbijt was geweldig. Op het terras kun je in alle rust en in de zon genieten van een drankje.

Une équipe dynamique, des mets raffinés dans un cadre exceptionnel pour un tarif très raisonnable étant donnée la qualité des repas. Les propriétaires sont disponibles et charmants et le service d’une grande qualité ! Le château , rénové avec raffinement, offre un cadre bucolique idéal pour les amoureux de la nature, à deux pas de la ville. À recommander sans hésitation !

Nous sommes déjà allés plusieurs fois au château pour manger. Aussi bon que beau, restauration semi gastronomique. Les propriétaires sont très agréables ! Excellent rapport qualité prix avec un cadre exceptionnel. Que du positif ????

Très bon restaurant !

Restaurant
Bien différent de ce que l on mange à la maison!
Mention spéciale pour les entrées et desserts. Petite réserve quant au maintien au chaud du plat.
Cadre superbe.

Juste magnifique
Le restaurant est un délice du début à la fin. Digne d’un gastronomique !

Un très bon moment ! Vraiment succulent ! Le service est impeccable, souriant, avenant. Les plats sont aussi beaux à voir qu'à déguster.
Une expérience vraiment intéressante ! Bravo à l'équipe que cela soit en salle (merci pour la petite attention) ou en cuisine.

Exceptionnel ! Un cadre magnifique, une cuisine raffinée et savoureuse, un service extraordinaire et un pain à tomber par terre ! Le meilleur restaurant où nous avons pu manger ! Une perle cachée en route vers l'étoile !

Nous avons dégusté la cuisine raffinée, audacieuse et surtout délicieuse de l’Oliveraie dans le cadre somptueux du restaurant à l’occasion d’un restaurant en amoureux et nous ne pouvons que recommander. À moins de 20mn de condrieu, perché sur le plateau avec vue plongeante sur le Rhône, c’est une adresse à connaître et retenir.
Les accords étaient incroyables et délicats, le service parfait et les conseils également.
Nous y reviendrons (en journée pour profiter de la terrasse incroyable et de la vue) avec grand plaisir !

Excellent moment aujourd’hui au jacuzzi puis déjeuner à deux dans ce très beau cadre. Tout était parfait, l’accueil, le repas , le calme des lieux et même la météo ????. Merci

Ce restaurant est le résultat d'une belle réussite architecturale et culinaire ! L'espace a été rénové avec beaucoup de goût et dans une logique de less is more ! La charpente, a été souligné par un éclairage réfléchi, et l'acoustique de l'espace est bien maîtrisé ! Point essentiel pour garantir un plaisir gustatif optimal dans un restaurant. Les menus proposés sont tous alléchants. Les plats sont bien présentés, plaisant à observer. Au goût, ils sont bien équilibrés et longs en bouche.
Le personnel est fort sympathique, et attentionné ! La terrasse d'été à l'air très plaisante également !
Pour moi, on trouve ici un lieu équilibré, qui mérite d'évoluer bientôt vers une étoile michelin. Merci pour ce moment et bon courage pour la suite !

Quelle belle surprise d'avoir Thomas juste pour nous en cuisine et en salle.
Un moment délicieux, tant au niveau des papilles qu'au service si attentionné. Les 4 plats du menu étaient tous divins.
Merci d'avoir maintenu l'ouverture pour nous et de m'avoir permis de passer une si belle soirée d'anniversaire.
Et pour ne rien gâcher, le lieu est magnifique.

Nous sommes venus en octobre 2024, pour l'annonce d'un heureux événement à notre famille. L'équipe du restaurant a joué le jeu, que ce soit dans les préparatifs ou la décoration de la table ????!
Le service est au top, les plats succulents, les saveurs divines... bref, une adresse que nous ne pouvons que recommander ????!
Pauline & Julien.

Charmant et confortable. Idéalement placé pour randonner dans le pilât.

Bonsoir à tous

Nous tenions à vous remercier pour la qualité et la jeunesse de l’accueil ainsi que la fraîcheur, l’inventivité et l’originalité du menu servi au dîner.

Il y avait bien longtemps que nous n’avions pas été surpris par tant de fraîcheur à bien des égards.

Nous saluons ainsi l’engagement d’une jeunesse attentive, à l’écoute, bienveillante et engagée dans le maintien de la gastronomie française, tout en prenant soin d’y apporter cette touche d’originalité en mettant en valeur les produits du terroir.

Merci à vous tous pour cette belle première soirée sur la route de nos vacances.

Sylvie et Wilfried Reinermann.
Envoyé de mon iPhone

Nous avons eu l’occasion de passer notre weekend dans ce magnifique endroit plein d’histoire et rénover avec beaucoup de goût. Durant notre séjour était organisé un marché de Noël vraiment sympathique tout comme l’accueil et le service que nous avons apprécié, nous avons hâte de pouvoir y retourner très prochainement.

Top le château, chambres et restaurant super .

Agréable weekend, pour le mariage de notre nièce, un très joli décor,le château,la vue, la jolie salle avec un repas très raffiné
Nous garderons de très bons souvenirs

Un excellent moment au Chateau de Villars, les plats sont magnifiques, originaux et succulents, travaillés avec des produits locaux de saison. Le menu à 4 plats permet de se régaler les papilles sans sortir de table lourd. Le service est impeccable. La déco est moderne et refaite à chaque saison. Le cadre est superbe, on s'y sent bien. C'était une bulle d'oxygène loin de la ville.
J'ai hâte de revenir pour le marché de Noël qui y sera organisé du 13 au 15 décembre !

Un magnifique moment comme habituellement comme nous venons. Les Plats du restaurant sont '' succulents '' et le service irréprochable. Le spa est aussi très bien, dans la verdure pour un moment cocooning.

Juste toujours super après la troisième visite, on a enfin u profiter de la terrasse dans un écrin de verdure sans bruit

Somebody please call the Michelin inspectors because this restaurant needs some stars. We had booked for dinner in advance as we were staying overnight at the hotel. The multi-talented Yannick runs the hotel and restaurant doing everything from checking guests in and out to cooking amazing food. He was able to cleverly adapt his menu to my list of dietary requirements with zero compromise in quality.

The dishes were thoughtful, creative and seasonal - featuring mushrooms, duck, sea bass, pears and figs. Each dish was delicious and delicate yet filling. Everything was perfectly cooked and each element on the plate served a purpose and worked together. I can not forget the pear dessert with poached pear, choux pastry, caramel sauce. I have dined at 3-star michelin places and I honestly prefer this place. The food is not forceful, it feels natural and just right for the setting. The vibe is casual and the small team of servers are super knowledgeable about the menu and know how to give you space to enjoy your meal. An honourable mention goes to the wine served by the glass. At most restaurants, the good stuff can only be served by the bottle, which is inconvenient if only one person drinks. Here, we found an excellent cote rotie (Sybarine from Domanie Garon to be exact) that you could order by the glass. It was so good that we visited the winemaker the next day and bought a bottle.

We stayed here for just one night and would definitely stay longer in future. The hotel rooms have been tastefully renovated and are set in the side building of an old chateau. Beds were super comfy, the views were lovely and you can go right up to the chateau door. However, you can't go in yet as it is not safe. We learned that the main castle is in the process of being renovated to create new rooms for the hotel.

A top hotel and restaurant that needs to be experienced. When visiting Cote Rotie, this is the best place to stay if you don't want to compromise on comfort and quality.

Best thank you to Yannick and team for the hospitality and unforgettable experience.

Encore une très belle soirée au restaurant. Les plats sont surprenants et succulents. Un grand merci pour le service impeccable. Ce n'était pas une première pour nous et nous sommes toujours très satisfaits.

Un charmant et bel endroit où nous avons très bien déjeuné. Un bémol sur l'accueil qui pourrait être un peu plus chaleureux.

Super resto, rapport qualité prix excellent, très bel environnement, très bon accueil. Allez-y!!