餐厅环境优美，以新鲜的当地食材烹制物美价廉的美食。
自 2010 年以来，主厨 Yannick 一直在用新鲜的当地食材烹制丰盛的菜肴，以愉悦味蕾。餐厅宽敞舒适，最多可容纳 70 人，也可预订举办私人活动，尤其是晚上和周末。午餐时间，您可以选择包含前菜、主菜、奶酪和甜点的全套菜单，也可以选择前菜、主菜和甜点。性价比是毋庸置疑的。Le Forez 还提供餐饮服务（可为私人和企业客户提供旅行服务）以及外卖服务。隔壁有旅游住宿，可以按晚出租。
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有关信息和时间表LE FOREZ
营业时间：周一、周二、周四和周五午餐时间为上午 6:30 至晚上 7:00；周三午餐时间为上午 6:30 至下午 3:00；周六午餐时间为上午 8:30 至下午 1:00。菜单从 15.40 欧元到 16.90 欧元不等。当日菜肴：10.90 欧元。
来自管理层的信息
Le Forez 餐厅诚邀您来到 Cuzieu，在温馨的氛围中享受独特的美食体验。自 2010 年以来，热情洋溢的主厨亚尼克-奥杜瓦（Yannick Audouard）一直坚持使用新鲜食材，为您带来各种风味独特的菜肴。无论您选择鱼类还是肉类，每道菜都是按照最高质量标准精心制作的。菜谱上的建议会随着每一道新菜的到来而改变，因此您的味蕾总会有惊喜。可供选择的菜肴包括美食汉堡、鸭胸肉、entrecôte 和 andouillette。餐厅有两个空调餐厅，分别可容纳 34 人和 60 人，还有一个可容纳 60 人的封闭式庭院露台，非常适合私密用餐。为了满足您的所有期望，主厨还为您的私人活动提供餐饮服务和外卖服务。您一定不要错过这里的烤肉拼盘，它是您享用开胃酒或美食的绝佳选择。与家人或朋友共度难忘时刻的必备之选！
成员的意见LE FOREZ
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idem sur la cuisine.
Yannick le patron, très souriant
Jamais déçu.
D'ailleurs nouveau pensons faire au moins 2 repas de groupe
Fermé le samedi et dimanche
Literie excellente ,et chambre spacieuse .