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Saint-Marcellin-en-Forez附近美食之旅的完美餐厅。
坐落在Saint-Marcellin-en-Forez和Marols艺术家村附近，你可以在Euphrasie餐厅度过一个愉快的美食发现时刻。厨师的名字是 "祖父"，在古代希腊语中是 "gaieté "的意思，所以他是一个 "clin d'œil"。因此，所有的设备都在一起，以便更好地进行管理。在这个由餐饮大师塞巴斯蒂安-曼东（Sébastien Mandon）主持的传统餐厅里，你可以品尝到例如蒙布里森（Montbrison）的四角牛排（cromesquis de fourme），这是当地最出色的菜品，还有卢瓦尔河的牛肉（effiloché de bœuf à la bière de la Loire），最后再加上煎饼上的香草冰激凌（dôme vanille）和巴西莓果酱。这是对美食的完美诠释。
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成员的意见RESTAURANT L'EUPHRASIE
4.9/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2023
Je recommande vivement, plats excellent s, et très copieux, accueil très sympathique, rapport qualité, prix , rien à dire, on reviendra c 'est sur...
访问于二月 2023
Nous avons choisi le restaurant Euphrasie comme traiteur pour notre repas de mariage. Et nous avons bien fait ! Le repas était délicieux, copieux, tous nos invités l'ont beaucoup apprécié. De plus l'équipe est fantastique, du chef aux serveuses, extrêmement sympathique et a su s'adapter à nous tout au long de la soirée pour que ce moment soit inoubliable. Ils se sont également occupés du vin d'honneur - parfait - et même des viennoiseries le lendemain matin. On a eu le sentiment, de la prise de contact jusqu'à la conclusion du repas de mariage, qu'ils faisaient tout pour que l'on soit satisfaits. Des personnes adorables, très professionnelles tout en restant simples. Bref un sans faute ! Merci pour ce moment si important pour nous.
Olivier et Nicolas
Olivier et Nicolas
访问于一月 2023
Une heureuse surprise en ce samedi soir d'hiver ! Nous ne connaissions pas ce restaurant et nous en avons été très satisfaits. Pour des prix raisonnables, la cuisine est généreuse et, ce qui ne gâche rien, inventive sans être prétentieuse. A cela s'ajoute la qualité du service qui témoigne largement de l'attention portée aux clients. C'est une excellente adresse !
访问于一月 2023
Nous avons choisi l'euphrasie comme traiteur pour notre mariage, et aucun regret !!
Le repas : excellent !!
Le service : excellent !!
Le personnel : chaleureux, convivial et à l'écoute !!
Avec café et croissant pour le matin, quoi de mieux ?
Je recommande !!! Merci encore
Le repas : excellent !!
Le service : excellent !!
Le personnel : chaleureux, convivial et à l'écoute !!
Avec café et croissant pour le matin, quoi de mieux ?
Je recommande !!! Merci encore
Depuis le temps que j'en entendais parler de ce p'tit resto, ça y est, je pousse enfin la porte....et ça commence par un accueil très chaleureux de Mademoiselle la serveuse.
Place au déjeuner : on commence par la salade gourmande et déjà, qq invités se demandent s'ils auront assez de la place pour la suite.....et la suite est à la hauteur de nos espérances, c'est tout simplement copieux et divin....pourquoi ne suis je pas venue plus tôt ds ce petit endroit si charmant...?
Le dessert est le clou du spectacle : un super gâteau concocté par le chef, un dêlice !
A noter que le chef ns a offert des amuses bouches bien sympa, qu'il a bien voulu remplacer par des frites au lieu des râpées ds les menus enfant et nous avons pris en plus des glaces....qui nous ont été offertes !
Conclusion : j'espère y retourner vite vite vite, allez y les yeux fermés, c'est le moment-bonheur absolu tant la cuisine est succulente !