avis_word SODADE 肖德-艾格斯

Parfait, accueil chaleureux, chambre nickel, très calme.
Petit déjeuner parfait, un pique nique nous a été proposé pour la rando de l’après midi, juste parfait ! Nous avons passé un agréable séjour .

Menu excellent un personnel sympathique et service parfait.
Nous avons passé un trés bon moment gustatif.
Je recommande.

Repas de famille décevant au regard des tarifs pratiqués. Pour plus de 60€ par personne le menu était vraiment sans plus avec pâté en entrée, viande dure avec haricots verts puis tarte aux abricots sans intérêt. Ni la qualité, ni la quantité n’était au rendez-vous. Un attrape touristes. Le restaurant de La Fontaine en centre ville est bien meilleur et moins cher.

Superbe expérience!
Accueil parfait, hôtel moderne et chambre propre et spacieuse.
Tous les repas étaient délicieux! Du petit-déjeuner au dîner, les plats sont servis en bonne quantité, des produits de qualité et un service irréprochable.
Je recommande vivement!

Bien situé, mais pour les personnes handicapés, pas simple de se garer à proximité.
Nous ne pouvons pas parler de l'hôtel car, nous avons simplement déjeuner.

Bel hôtel moderne dans cette ville de Chaudes-Aigues.
Chambre très moderne, très grande.
Très propre.
Petit déjeuner servi à table. 19 €… cher à mon goût.

Réservation facile en ligne, le jour même. A notre arrivée elle n’avait pas été prise en compte mais on nous a quand même trouvé une table. Ouf!
La salle est lumineuse , le mobilier confortable, les tables sont très proches les unes des autres ce qui limite l’intimité des conversations et nous avons suivi malgré nous celles de nos voisins au moins autant que la nôtre. Heureusement, ils avaient presque terminé leur repas à notre arrivée.
Le 1er menu prévoit 2 entrées , chacune avec de la viande et le 2nd plusieurs services dont un choix unique lui aussi à base de viande. N’en mangeant pas j’ai demandé au maître d’hôtel la possibilité d’une éventuelle substitution mais devant son embarras j’ai décidé de choisir à la carte. Mon mari a fait de même.
Nous avons pris un cocktail pour l’apéritif plutôt bon même si pas assez frais. Suivirent les entrées: un œuf parfait assez copieux, bien parfumé et une assiette de truite où se battaient 3 minuscules morceaux de truite (l’équivalent d’une demi tranche à peine) avec quelques dés d’accompagnement tout aussi minuscules et 3 dômes de mousse fromagée, le contenu intégral de mon assiette pouvait rentrer sur une seule fourchette! À 18€ l’assiette de truite, je m’attendais à manger de la truite et pas à dévorer la corbeille de pain (très bon au demeurant)… Puis vinrent les plats. L’assiette de viande était bien garnie, bien cuisinée même si certains composants certainement dressés à l’avance étaient froids. Quant à l’assiette de poisson (du lieu), il était très bien cuit, nacré comme je l’aime. Le dressage était coloré et appétissant. Mais là encore la qualité ne peut faire oublier la quantité… je devais avoir à peine 100g de poisson posé sur des bandes de purées plaquées dans l’assiette au volume insignifiant. Les courgettes sautées bicolores (de saison??) étaient en quantité un petit peu plus généreuse mais j’ai commandé l’assiette de lieu à 26€, pas une petite assiette de courgettes. Encore une fois, le pain était très bon!
Pour finir, l’assiette de fromage était tout à fait correcte et la tarte à la rhubarbe avec son sorbet a relevé le niveau de mon repas avec un juste équilibre entre sucre et acidité. Enfin une assiette suffisamment garnie pour trouver le goût de ce qu’elle contient!
Le point positif de la soirée aura incontestablement été la gentillesse du personnel mais à plus de 120€ l’addition, je m’attendais à beaucoup mieux que de me nourrir de pain. La vocation d’un restaurant est de proposer des plats qui portent l’identité du Chef mais aussi de nourrir ses clients. Je ne peux pas dire que le contrat, dont nous avons honoré notre part au moment de l’addition, ait été rempli par Sodade.
Bref, un restaurant pas du tout à la hauteur de l’avis lu sur le guide rouge qui loue, entre autres choses, sa cuisine gourmande

Sortie restaurent...tout parfait merci

Très bon moment passé au restaurant Sodade. Menu copieux et préparé avec soin.
Dépêchez vous d’y aller la saison arrive à son terme !!!

De passage dans la région avec un bon cadeau réservé pour un jour en semaine, nous nous sommes aperçus que le compte n y était pas!|En effet la valeur faciale supposée du bon est inférieure à la prestation. Il aurait été plus professionnel que la personne à la réservation me le dise clairement .|De plus le parking n est pas privé donc avec la cure en face c est compliqué de se garer.|Petit déjeuner servi à table, pas de buffet donc limités en pain. Pas de jambon pas d œufs sauf en supplément limite pour un 4 étoiles et aussi pas de frigo dans la chambre! Pas de piscine, pas de spa pour ceux qui aiment ça.|Par contre repas gourmand excellent! Très bonne table.

Je recommande !

Très jolie chambre, parfaitement à la hauteur de nos attentes. Surtout, un accueil impeccable avec une mention spéciale pour Nicolas, dont la douceur, la gentillesse et la convivialité n’ont d’égales que son professionnalisme.

Nous pouvons que recommander cette hôtel, le lieu est propre et agréable, les chambres sont d’un confort absolu.

Le petit déjeuner était super bons avec des produits faits maison.

Une mention spéciale pour Nicolas pour son accueil et son professionnalisme tout au long de notre séjour !

Au plaisir

Restaurant qui vaut vraiment le détour. Des plats parfaitement réalisés et un service chaleureux.
Un rapport qualité prix très intéressant. Une adresse à ne pas manquer pour ceux qui passent par ici.

Notre chambre de luxe était très confortable |Grande et la literie vraiment bien ainsi que les oreillers |Mention à la salle de bain et la douche à l’italienne vraiment sympa |Pas de bruit très calme et nous avons apprécié |A conseiller cet hôtel

Lors de notre séjour à l'hôtel Sodade à Chaudes-Aigues, nous avons été enchantés par l'accueil chaleureux et attentionné de Madame Vieira, la propriétaire.

Dès notre arrivée au petit déjeuner, elle nous a accueillis avec un sourire sincère et une gentillesse qui ont immédiatement mis une touche personnelle et conviviale à notre visite. Son souci du détail et son désir de s'assurer que chaque client se sente comme chez lui sont remarquables.

L'ambiance de l'hôtel est à son image : à la fois élégante et confortable, avec une attention particulière portée au bien-être des hôtes. Nous recommandons vivement cet établissement, non seulement pour la qualité des services, mais surtout pour le très bel accueil de Madame Vieira. ✨

Au plaisir de revenir une prochaine fois dans votre autre établissement afin de profiter d'une jolie expérience tant au niveau du cadre que de la gastronomie, jouissant d'une très bonne réputation.

Frédéric et Marc

Chambre irréprochable côté resto un peu cher pour ce qui est servi entrée à base de foie gras originale et bon quand à la tête de veau compactee en un gros galet rien de goûteux décevant le dessert ne m à laissé aucun souvenir

De passage, nous avons sélectionné cet hotel d'après le site internet... qui est très ambigu puisqu'il montre les photos de l'autre hôtel, bien plus beau.
La chambre est belle, spacieuse mais les lumières devant les fenêtres resteront allumées toute la nuit, faute d'interrupteur... heureusement, il y a des rideaux qui occultent un peu.
Le restaurant est correct, mais pour un 4*, le personnel n'est pas bien formé. Aucun conseil sur le vin digne d'un sommelier, et le serveur, qui a été extrêmement gentil et agréable, nous dit "je ne sais pas comment décrire, c'est un vin qui a du peps...".
Au petit déjeuner, le choix est très limité. Pour 18€ par personne, on s'attend à bien mieux. Plusieurs produits manquent et le serveur répète de tables en tables "je vais aller voir s'il en reste..." et revient en disant "malheureusement non, il a victime de son succès". Mais à 8h30, heure d'ouverture du petit-déjeuner, "victime de son succès" quand il y a 6 personnes dans la salle, c'est difficile à concevoir.
Personnel extrêmement gentil mais on serait en droit d'attendre autre chose d'une nuit à 170 euros, petit dej à 18€ et repas à 60 euros.

Superbe week-end dans la région ! L'acceuil et le service sont parfaits ! De très bons conseils pour les activités et l'organisation du séjour. La literie et le petit-déjeuner au top ! Bref, nous reviendrons avec grand plaisir. Bravo à toute l'équipe !

Tout était parfait: l'accueil, le calme, la qualité de la chambre et de la salle de bain|belles installations en général|qualité du petit déjeuner servi à la table|service trés professionnel|parking à proximité|une belle étape avec possibilité de diner (le menu nous a paru trés bien)

Aucun risque de se tromper a cette adresse, de l’accueil exceptionnel par un personnel avenant au départ en passant par le délicieux repas, cette maison vous laissera un excellent souvenir. Ne pas hésiter.

Se dirigeant vers le sud nous souhaitions découvrir Chaudes Aigues. |Ce fut un vrai bonheur de découvrir l’hôtel Sodade. |La qualité de l’accueil, du service, de la décoration des chambres en font un incontournable. |De plus ayant réservé au restaurant gastronomique de Serge Vieira nous eurent le plaisir de bénéficier d’un service de Voiturier pour nous y rendre. |Un grand merci à vous pour cette parenthèse durant notre voyage.

Superbe hôtel, personnel et service accueillant. Belle chambre spacieuse, sélection de matériaux noble, literie haut de gamme. |Petit déjeuner excellent agrémentés de fromage et charcuterie de la région. |Un service voiturier bien pratique pour vous conduire au Restaurant Serge Vieira double étoilé du guide Michelin au Château du Couffour.

See my critic below of the restaurant.

Chambre spacieuse et à la décoration soignée , menu gourmet excellent et copieux , accord mets et vins parfait , personnel aimable et disponible , quelques petits ajustements à trouver concernant le service pour que le séjour soit parfait.

Jolie assiette: soignée et appétissante. Un vrai régal pour les yeux et les papilles.