安比尔勒

Pavillon酒庄的葡萄树在9公顷的土地上生长，这些土地是花岗岩，向西偏南，有利于葡萄干和葡萄的成熟。 采集工作是定期进行的。Eric Villeneuve是Maurice Lutz的继任者，他的前任Clos du Pavillon酒庄生产了一款令人敬畏的2009年红葡萄酒，口感丰富而完整，其中的Tanins souples使酒体更有质感，还有一款出色的2009年红葡萄酒，清新而亮眼。至于2008年的玫瑰红葡萄酒，其胭脂红，黑醋栗的香气和矿物质的味道也值得一看。

目前，开发面积为3公顷，产量为160升，只出售给在山洞里的特殊人士。为40至50人的团体提供服务（可提供停车位），但需预约。每年3月的第3个周末，您可以在这里度过新的千年时光。红葡萄酒 AOC Côte roannaise - Cuvée Vieilles Vignes，精选的老酒，6至8天的酿造。配有红葡萄酒和樱桃酒。Rouge AOC Côte roannaise - Cuvée Fruitée, fruits rouges bien présents, légers en bouche.适合与烤肉、排骨或葡萄干一起享用。Rosé AOC Côte roannaise, vin sec, belle couleur, goût fruité.搭配主菜和鱼肉。可直接饮用。Rosé de Gamay, Vin de Pays d'Urfé, vin doux, fruité.可作为开胃酒或甜点的佐餐酒。可直接饮用。霞多丽白葡萄酒，乌尔菲葡萄酒，透明葡萄酒，红葡萄酒，果味。为主菜、面包、鱼提供佐料。也可单独作为开胃菜，或搭配葡萄干的奶油。食用时非常方便。

从参观葡萄树到参观酒窖，你可以了解 "泰拉葡萄 "的酿造过程，并发现不同的酿造步骤。参观结束后，您可以到山洞里品尝玫瑰红葡萄酒和红葡萄酒，同时还可以品尝一盘烤肉。在这个寓教于乐的地方，孩子们可以了解到植物生理阶段的发展，以及葡萄种植者的工作，并在品尝葡萄干之前了解到蔗糖、盐、胺和酸的保存方法。他们会提出一些游戏：谜题、触摸游戏......。