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小时候,Laurent 与父亲一起酿酒。2012 年,他买下了几个有百年历史的蒸馏器,并在 Vizille 成立了 Ambix 蒸馏厂。作为一名真正的爱好者,劳伦特和他的团队创造出了独特的烈酒,如 Elixir du Roy(灵感来自维兹耶城堡档案中发现的 1720 年配方)和 Le Secret(当地的一种花露水)。酿酒厂还提供一系列优质烈酒,包括金酒 3/8、génépi、秃鹫利口酒以及根据季节生产的水果白兰地。您还可以在酿酒大师举办的讲习班上学习如何酿造自己的金酒或杜松子酒。
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