2024
GLACIER GERONIMI
Glacier
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阅读更多你是否认为自己已经接触过冰川？在这里， 我们可以看到由科西岛的天才厨师皮埃尔-杰罗尼米（Pierre Geronimi）所制作的冰川奇迹。安装在萨戈内的这个绝缘体为所有的美食宫提供了火焰，它的冰块为最大型的美食提供了基础。实际上，Pierre Geronomi是一个痴迷于纹理和追求的创造者，他为那些最伟大的奢侈品品牌工作--如她著名的Veuve Clicquot香槟酒--以及法国的美食家，如Paul Bocuse。皮埃尔-杰罗尼米（Pierre Geronimi）工匠对他所使用的材料，尤其是水果的质量非常关注，他把自己当作一个炼金师来工作，以便在他的冰激凌和冰糕中体现出原汁原味的储蓄。如果在格勒诺布尔找不到皮埃尔-杰罗尼米，让-雅克-多马德（Seyssins的合伙人和制造者）就会采用所有的食谱，使用与珊瑚冰川相同的产品。Futé craque在每一次购物时都会有新的变化--每年都会有新的变化--而且你保证无论选择什么样的香水，都会让你的生活更加美好。我们的冰激凌和冰糕含有约95%的水果，这些水果都是来自良好的土壤--不含着色剂、不含稳定剂、不含防腐剂、也不含耗竭剂--。Geronimi品牌的冰糕为人们提供了愉快的时刻，既是诗意的，又是不需要的。让-雅克-多玛德在塞桑（Seyssins）建立了一个实验室，这是大陆上唯一的一个Geronimi实验室，他建议大家到工作室来，或者自己动手制作一盆特殊的冰花。