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avis_word HÔTEL ET RESTAURANT DU MUSÉE DE L’EAU 蓬安罗扬
成员的意见HÔTEL ET RESTAURANT DU MUSÉE DE L’EAU
3.8/5
91 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
HÔTEL ET RESTAURANT DU MUSÉE DE L’EAU * * *
最擅长 蓬昂鲁瓦扬 附近
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Service rapide et personnel très aimable.
Nous sommes désolés que nous ayez été déçu par votre repas et si le chef a eu la main lourde sur le sel, nous nous en excusons. Le personnel reste à votre écoute et si vous aviez pu en parler au service, nous aurions fait le nécessaire pour rectifier l'assaisonnement, voir vous proposer un autre plat.
En ce qui concerne le rapport qualité/prix, le premier menu est à 26€ pour une entrée, un plat et un dessert local et maison, cela nous semble correct aujourd'hui vu la flambée des tarifs des denrées actuellement.
Très cordialement
La direction
Merci pour votre retour.
Nous sommes étonnez par votre remarque sur notre petit déjeuner. En effet, même si nous ne proposons pas de plats chauds pour le petit déjeuner, il est cependant assez complet avec des croissants, un cake maison, des yaourts, des compotes, un plateau de charcuterie, un plateau de fromage (Locaux), des fruits frais, des fruits secs, des céréales, des oeufs, beurre, confiture, miel.... nous proposons donc autre chose que du pain et des biscottes. Après si effectivement vous ne mangez pas tout cela, cela peut vous paraître cher.
Très cordialement,
La direction
Super musiques dans le restaurant mais ça je leurs ai déjà dit ????
Excellent niveau cuisine on avait le bide tout pleins !!
merci pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous.
Au plaisir de vous revoir.
La direction
chambre petite mais propre,calme
bon emplacement pour la visite des gorges du Vercors (moto )
Merci pour votre retour. au plaisir
Mal géré le service par le personnel qui semblait un peut trop stressé pour des raisons mystérieuses.
Les plats avec une baisse de qualité par rapport à l'année passée.
Un peu d'attente pour se faire servir mais bon c'est pas grave serveuse très gentille et à l'écoute (pour moi qui ai demandé mon dessert, la serveuse à tout à fait compris ce que je voulais sans faire de gaspillage...)
Merci pour votre avis et cette note. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous.
Au plaisir.
La direction
Nous avons voulu passer commande au comptoir puisqu'il n'y avait personne, et on nous a dit d'aller nous installer et que quelqu'un allait venir prendre notre commande.
Ce que nous avons fait en voyant d'autres personnes venir s'installer également.
Prise de commande trop longue : un groupe de 7 personnes toujours pas servies sont partis.
Quand la serveuse est venue prendre notre commande, une cliente est arrivée en disant que cela fait un moment qu'elle attend pour que quelqu'un vienne prendre sa commande et qu'elle a vu la serveuse débarrasser les tables au lieu de s'occuper des clients !
Bref, commande passée : tarde à arriver.
Une fois servie : il manque le nappage chocolat sur la coupe de glace.
La communication ne s'étant pas faite entre serveuse, une autre serveuse nous apporte les coupes de glace. Il manque également le nappage chocolat (c'est plus qu'un oubli là !)
Une fois mangé payé et parti : glace avec crème fouettée bofff et en effet... 3h plus tard la coupe de glace se retrouve à ne pas pouvoir être digérée : 7€50 qui sortent, je ne vous fait pas un dessin !
Nous sommes du Rhône, c'était une sortie balade et pas une sortie pour être malade !
Je ne recommande pas du tout cette endroit qui ne mérite pas ses 3 étoiles !!!!!
Nous sommes désolés pour l'attente, mais l'offre de restauration étant très limité sur Pont en Royans, nous avons beaucoup de visiteurs et pas assez de personnel (et ce n'est pourtant pas faute d'en chercher).
Désolé que vous ayez été malade, même si ce n'est pas dit que se soit la crème fouetté la responsable car nous faisons très attention à ne servir que des produits frais.
Enfin petite précision, c'est l’hôtel qui est 3 étoiles, pas le restaurant. Si notre restaurant était classé 3 étoiles, la glace ne coûterait pas 7€50.
La direction.
A l'entrée une information demande d'être indulgent avec les serveurs, ils sont effectivement plus à plaindre qu'à blâmer car malgré toute leur bonne volonté le service est totalement désorganisé et inefficace : 4 serveurs différents entre la commande et le 1er plat, apéritifs portés après les entrées, aucune connaissance des plats ....
Mais pourquoi je fais tomber les deux étoiles ?
C’est le restaurant :
Point positif : les plats superbes et succulents !
Point négatif : terrasse pour les fumeurs dans un village de l’eau où justement on peut lire: un mégot empoisonne 500 litres d’eau … à réfléchir sur vos valeurs et sur la pédagogie (hypocrisie ?).
Je trouve dégoûtant de consommer ces super plats dans la fumée de cigarette des autres… et nos enfants (et les enfants des fumeurs) sont passivement empoisonnés par les fumeurs !
Nous sommes désolés que vous ayez été dérangé par les fumées des autres clients. Il est difficile de dire aux clients de ne pas fumer en terrasse puisque c'est à l’extérieur et que la loi ne les y oblige pas. Mettre les fumeurs d'un coté et les non-fumeurs de l'autre serait assimilé à de la discrimination, de là à dire que nous sommes hypocrites... Il est plus judicieux de parler de l’incivilité des hypothétiques fumeurs qui jettent leurs mégots par terre !
De plus, il aurait peut être fallut en parler avec les fumeurs concernés (ou aux serveurs) en leur demandant d’éviter de fumer car la fumée vous incommodait, le dialogue est souvent salvateur, plutôt que d'en parler à posteriori.
Cordialement,
La direction.
J'ai commandé une glace et une bière, la glace n'est jamais arrivé et la quantité de bière reçu n'était pas celle que j'ai demandé.
0 professionnalisme les clients autour s'en allait après que les serveurs fasse tomber leur commande ou encore qu'il n'est jamais reçu ce qu'ils ont demandé.
À fuir!
Avant tout, sachez que nous sommes désolés pour cette mauvaise expérience. Comme vous le savez, serveur est un métier déserté par la profession et pour faire tourner notre établissement cet été, nous avons dû faire appel à des jeunes étudiants, certes non formés, mais volontaires.
Cette désertion des métiers de hostellerie restauration a pour conséquence partout en France et en particulier sur Pont en Royans une offre de restauration-bar très limitée. Nous faisons donc au mieux pour absorber les très nombreux touristes.
Ceci explique cela même si nous avons bien conscience que vous n'avez pas été satisfait, nous vous renouvelons donc nos excuses, mais nous ne pensons pas mériter le titre "d’établissement à fuir".
La direction.
Nous regrettons votre mauvaise expérience, nous avons bien pris en compte vos remarques et fait le nécessaire auprès du personnel en salle.
cordialement,
La direction.
Bar ouvert de 15h à 18h, nous arrivons à 17h15. Toujours pas servis à 17h30 et voyant la serveuse débarrasser les clients sans venir nous voir avec seulement 4 tables occupées nous demandons si nous devons nous adresser au comptoir. On nous répond que le service est terminé, à 17h30 (pourtant précisé jusqu’à 18h…) et qu’ils préparent le service du soir… heureusement qu’on est allé demander.
C’est dommage , le choix des propositions avait l’air sympa, et la vue magnifique…
Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été accueilli comme il se doit et que vous n'ayez pas pu vous rafraîchir.
Le bar étant effectivement ouvert jusqu'à 18h, nous aurions du vous servir, nous allons faire le nécessaire auprès du personnel pour leur rappeler les bonnes règles de service.
Avec nos excuses.
La direction
merci pour votre avis, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement
au plaisir de vous revoir
La direction
On comprend que le personnel est jeune (emploi étudiant j'imagine). On m'explique qu'il faudra réclamer son verre de vin car ce sera oublié et on vient me redemander si j'ai pris un plat après l'entrée. Les tables ne sont pas débarrassées ce qui donne une ambiance particulière...
comme vous dites nous avons des serveurs jeunes et avec très peu d'expérience, merci pour votre compréhension.
La direction
Attente interminable aussi pour avoir la carte des desserts.... ( Le café gourmand de la table à côté comportait un moelleux au chocolat entier, je n'ai eu droit qu'à une moitié...ils n'en avaient plus donc ils ont divisé par 2 )...alors que la terrasse s'est vidée ( et les serveurs font des trajets incessants les mains vides. Dépassés et désorganisés ).
Un serveur à la tenue douteuse : chemise hors du pantalon, baskets, ongles sales , transpirant, pas rasé, etc...etc...
Et pour couronner le tout une floppée d'araignées sur la pergola, dont une a gentiment lancé son fil sur moi... pour tisser sa toile.... Je pensais que c'étaient des mouches ....très nombreuses aussi. Il faut le voir pour le croire !
Donc déception totale !
SUITE :
Après le monsieur de la table à côté qui a enlevé ses baskets pendant le repas hier soir ( appétissant n'est ce pas ? ) , ce matin au petit déjeuner, un ado se baladait pieds nus dans la salle.
Et des enfants jouaient parterre au milieu du passage...
Personne ne dit rien ! Est ce digne d'un ( soi disant ) 3 étoiles ?
Cet endroit a bien changé depuis mes premières visites....et je pense ne pas y revenir...
nous sommes sincèrement désolé que vous n'avez pas passé un bon séjour chez nous. nous avons bien noté toutes vos remarques et allons faire le nécessaire pour améliorer tous les points négatifs soulevés.
La direction
Merci pour votre retour, nous avons bien conscience qu'il est compliqué de se garer à Pont en Royans surtout que nous n'avons pas un parking pour tout le monde. C'est le charme et les inconvenants d'un village comme Pont.
Très cordialement
La direction
Je me suis régalé, je recommande a tout les amateurs de bon produits et saveurs
Peu être un peu cher. Service RAS