2025
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餐厅提供各种特色菜，100%奥弗涅。
La Mangoune是一个奥克语单词，意思是准备猪的日子，在上奥弗涅山区的冬季中心经历的一个节日。这是Jean-François Roche在大约20年前为创建100%奥弗涅啤酒厂的连锁店而选择的名字。你会明白，这里的一切都充满了奥弗涅的气息，装饰让人联想到农场的内部，当然，美食也有松露、蓬蒂、酿白菜、烤肉和牛肉。为此，该机构也信任当地的生产商。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA MANGOUNE
3.5/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Les employés sont sympas mais visiblement stressés et doivent pousser à la consommation ; on se sent d'emblée comme une vache à lait.
La carte met en avant des produits locaux qui sont malheureusement mal cuisinés : effiloché de Salers indistinguable d'un boeuf bourguignon de charolaise (avec sauce lyophilisée) , truffade aux patates à l'eau et fromage caoutchouteux et sans goût, saucisse de porc sèche et sans aucun moelleux.
Lorsqu'on exprime sa déception, ce n'est bien sur pas leur faute mais bien les fournisseurs apparemment: "vous n'avez pas aimé ? Et bien nous le dirons à nos artisans ".
Aucun geste commercial évidemment.
Adresse à éviter donc.