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avis_word HÔTEL DE FRANCE La Côte-Saint-André
成员的意见HÔTEL DE FRANCE
4.2/5
49 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
HÔTEL DE FRANCE * *

最擅长 拉科特圣安德烈 附近
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Asticot qui gigote dans le verre servis avec la carafe d'eau!!! Viande pas cuite...plat de poisson presque immangeable!!
A croire que l'on m'a fait une blague tellement c'était énorme !
On ferme des restaurants pour moins que ça !!!
Et en plus cher!!!!
A fuir!!!!
Je recommande vivement
Accueil parfait
J'y retournerai certainement en soirée étape car le restaurant semble très bien.
Accueil parfait
J'y retournerai en soirée étape car le restaurant donne envie.
Nous avons passé un bon moment en famille à la Côte. ☺️
Pour avoir voyagé dans de nombreux pays du monde, je peux affirmer que jamais au grand jamais je n’avais vu ça. Recevoir des clients dans de telles chambres est de mon point de vue irrespectueux au plus au degré. Les photos de la chambre 22 en question en parlent mieux que je ne pourrais le faire.
Les chambres sont quasiment toutes neuves (nous avions 5 chambres) et celles qui ne le sont pas encore sont tout à fait correctes.
Le petit déjeuner étaient parfait ( tout est fait maison)
Et l’hôtelier très arrangeant et sympathique.
Merci beaucoup pour votre accueil !
L'équipe de la Maison de la Pisciculture.
Le prix ne justifie en rien la prestation dans l’ensemble.
Juste un grand bravo à ce jeune chef pour sa cuisine, recherché et raffiné
Merci à toute cette équipe bien soudé
Aussi, je pense que c’est mes goûts, mais la Saint-Jacques crue de l’entrée avec la sauce au saké je n’ai pas trop apprécié… j’aurais aimé quelque chose d’un peu plus riche et assaisonné.
Par ailleurs, j’aurais préféré, pour le dessert final (le gâteau au chocolat) une plus grande prise de liberté concernant les ingrédients : j’ai trouvé qu’il y avait trop de ganache au chocolat, j’aurais suggéré une petite génoise en plus, ou autre chose qui allège un peu la ganache ????
Concernant la qualité des produits, ça va sans dire : on sent tout de suite que c’est le meilleur du meilleur. Tous les plats sont décrits par le personnel en détail. Mention spéciale à la glace à la noix accompagnant le délicieux foie gras, une tuerie, ainsi que pour le dessert la glace au lait fermenté, je dois dire que c’est vraiment délicieux !
J’ai aussi adoré les petits amuse-bouche sucrés servis avec les cafés et thés gourmands, surtout le financier praliné c’est tout simplement succulent ????
Pour ce qui est du lieu, c’est très chic mais convivial, c’est vraiment du luxe, même les toilettes sont luxueuses ! C’était un réel plaisir de déguster les plats du chef dans un cadre si idéal.
Pour le gâteau au chocolat c’était le choix de votre grand père qui voulait un gâteau tout chocolat noir mais il y avait un petit ingrédient particulier l avez-vous senti?merci pour vos photos et au plaisir de vous recevoir de nouveau nous avons des desserts surprenants avec le chocolat blanc et saké .
La direction
Merci beaucoup pour votre avis
Nous nous efforçons de travailler avec nos producteurs de la plaine de la Bievre
Au plaisir de vous recevoir de nouveau
La direction