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avis_word AUBERGE DU CHÂTEAU D'ALLEUZE Alleuze
成员的意见AUBERGE DU CHÂTEAU D'ALLEUZE
4.2/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Très déçus, j’ai commandé un kir royal servi dans petit verre ! Et le menu était très moyen sans même demande la cuisson de la viande (j’ai signalé le problème au serveur qui à peine écouté) nous ne reviendrons pas !!!
访问于六月 2025
Très mauvais accueil. Et information erronée, les animaux de compagnie ne sont pas acceptés
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访问于六月 2025
Très jolie auberge au centre du village
Comme lu dans d'autres commentaires, la cuisine est soignée avec des plats inventifs (mousse de salade, boeuf à la sauce café-chocolat...) et où on trouve une vraie qualité gustative.
Cependant, au vu de la localisation et un prix légèrement élevé en conséquence, on pourrait s'attendre à plus d'attention sur la réalisation. On notera notamment les pièces de boeuf qui n'ont pas été cuites à la cuisson souhaitée (à minima à point plutôt que saignant comme demandé), mais également le coulant orange-chocolat qui n'était même pas légèrement coulant mais très compact, proche d'un moelleux : si impossible de réaliser un coulant, il faudrait à minima appeler ça un fondant et réduire sa cuisson.
Ce dîner était donc assez satisfaisant dans l'ensemble, mais quelque peu cher pour la prestation fournie.
Comme lu dans d'autres commentaires, la cuisine est soignée avec des plats inventifs (mousse de salade, boeuf à la sauce café-chocolat...) et où on trouve une vraie qualité gustative.
Cependant, au vu de la localisation et un prix légèrement élevé en conséquence, on pourrait s'attendre à plus d'attention sur la réalisation. On notera notamment les pièces de boeuf qui n'ont pas été cuites à la cuisson souhaitée (à minima à point plutôt que saignant comme demandé), mais également le coulant orange-chocolat qui n'était même pas légèrement coulant mais très compact, proche d'un moelleux : si impossible de réaliser un coulant, il faudrait à minima appeler ça un fondant et réduire sa cuisson.
Ce dîner était donc assez satisfaisant dans l'ensemble, mais quelque peu cher pour la prestation fournie.
访问于五月 2025
... ausgezeichnetes Restaurant mit hervorragender Küche ... tolle Weine ... exzellenter Service ... von sehr freundlichem Ehepaar geführt ... Essen wie "Gott in Frankreich"
访问于四月 2025
Un moment très agréable avec une cuisine exceptionnelle. Très raffiné, accueil très chaleureux.
Au plaisir de revenir !
Au plaisir de revenir !
访问于十一月 2024
La cuisine est excellente, l'accueil est très bien.
En ce qui concerne l'ambiance, sans objet, ras.
En ce qui concerne l'ambiance, sans objet, ras.
访问于十月 2024
Accueil déplorable, on nous a même proposé d'aller manger ailleurs......
访问于九月 2024
Merci beaucoup nous avons très bien mangé. La discussion moto et camping car après le repas était bien sympathique.
访问于九月 2024
Un superbe et délicieux goûter après une belle randonnée.
Merci mille fois pour votre disponibilité et l accueil de tout le personnel.
On voit que vous faites un métier passion.
Une très belle découverte nous reviendrons pour découvrir votre belle carte
Merci mille fois pour votre disponibilité et l accueil de tout le personnel.
On voit que vous faites un métier passion.
Une très belle découverte nous reviendrons pour découvrir votre belle carte
访问于九月 2024
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. La cuisine est originale et raffinée, la salle est très agréable et nous avons été très bien reçus par l’équipe. Le chef a pris le temps de nous raconter quelques anecdotes sur le village. C’est vraiment une adresse à connaître, nous reviendrons !
访问于九月 2024
Nous sommes arrivés à 13 h 20 sans réservation et nous avons été très bien accueillis. Des assiettes superbes avec des saveurs incroyables. La cuisine est raffinée avec des produits d’exception. Le service est impeccable.
访问于八月 2024
Belle soirée entre amis (la table de 7 le 20/08...), dans un joli lieu où l'ambiance calme et apaisante et la cuisine soignée et inventive participent à passer un beau moment.
Un grand bravo et un grand merci à Adrien pour sa belle proposition culinaire et à son équipe (sa femme, sa fille et leur serveur) pour leur accueil attentionné et le soin apporté au service, nous reviendrons !...
Un grand bravo et un grand merci à Adrien pour sa belle proposition culinaire et à son équipe (sa femme, sa fille et leur serveur) pour leur accueil attentionné et le soin apporté au service, nous reviendrons !...
访问于八月 2024
Repas entre amis dans un joli cadre et une cuisine savoureuse avec des produits de qualité un grand merci à Adrien et sa famille. Nous avons passé un excellent moment.
访问于八月 2024
Nous avons connu l'auberge par l'office de tourisme de St flour.
Une sortie avec guide était organisée sur le site du château d'Alleuze. Une option était proposée : un repas à l'auberge d'alleuze.
Un accueil avec le sourire et un repas goûteux, nous nous sommes régalés. En plus, très arrangeant pour modifier un peu le repas pour un régime sans gluten.
Je conseille de vous y arrêter.
Une sortie avec guide était organisée sur le site du château d'Alleuze. Une option était proposée : un repas à l'auberge d'alleuze.
Un accueil avec le sourire et un repas goûteux, nous nous sommes régalés. En plus, très arrangeant pour modifier un peu le repas pour un régime sans gluten.
Je conseille de vous y arrêter.
访问于八月 2024
Nous avons découvert ce restaurant lors de nos vacances. Nous avons été charmés par l'accueil, le service. Les plats sont succulents et présentés avec raffinement.
Nous vous recommandons ce restaurant.
Nous vous recommandons ce restaurant.
访问于八月 2024
L'ambiance dans cette ancienne école est sympa... belle hauteur sous plafond! Le carrelage sol jure un peu avec l'ambiance souhaitée plutôt moderne. L assort tables chaises est à revoir.
Côté service nous avons attendu plus de 30 mn avant que l'on nous propose un apéritif alors que la salle était quasi vide. Le service du café sans débarrasser les assiettes à dessert est à revoir.
La cuisine proposée est originale de bonne qualité et agréablement presentée.
Pour le ceviche de dorade les portions sont de type gastro.... gros mangeurs vous êtes prévenus! La pièce de cochon de St Georges est un régal. Le bœuf au jus fumé était très bon mais non saignant comme demandé. Le 2 ème pavé de bœuf était très ferme ! Dommage. Attention aussi à l'usage excessif du siphon... les différentes mousses doivent apporter une réelle plus value aux plats et ne pas servir de remplissage des assiettes.
Les propriétaires sont accueillants et ont envie de bien faire... il y a juste encore quelques réglages à prendre en compte mais nous avons passé un agréable moment.
Côté service nous avons attendu plus de 30 mn avant que l'on nous propose un apéritif alors que la salle était quasi vide. Le service du café sans débarrasser les assiettes à dessert est à revoir.
La cuisine proposée est originale de bonne qualité et agréablement presentée.
Pour le ceviche de dorade les portions sont de type gastro.... gros mangeurs vous êtes prévenus! La pièce de cochon de St Georges est un régal. Le bœuf au jus fumé était très bon mais non saignant comme demandé. Le 2 ème pavé de bœuf était très ferme ! Dommage. Attention aussi à l'usage excessif du siphon... les différentes mousses doivent apporter une réelle plus value aux plats et ne pas servir de remplissage des assiettes.
Les propriétaires sont accueillants et ont envie de bien faire... il y a juste encore quelques réglages à prendre en compte mais nous avons passé un agréable moment.
访问于八月 2024
venant de Montpellier ( Teyran) de passage dans le cantal une super découverte tres bonne table avec de belles assiettes et un prix tres raisonnable nous reviendrons c'est sur
continuer dans votre lancer
contenu
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访问于八月 2024
Restaurant très sympa, assiettes moderne et très goûteuses. On s’est régalés !!
访问于七月 2024
Un délice de l entrée au dessert
Le service rapide et efficace
Très belle terrasse
A recommander ++++
Le service rapide et efficace
Très belle terrasse
A recommander ++++
访问于七月 2024
Très bien
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访问于七月 2024
Grand moment gastronomique avec mon épouse, dîner accompagné du vin au verre sous les bons conseils de la patronne sommelière . Je recommande les dessert coque en chocolat, difficile d'entamer car comme un tableau. Pur moment de bonheur.
访问于七月 2024
Cuisine maison et agréable. Un panaché de produits locaux ou non, cuisinés justement. Tarifs cohérents.
Accueil sympathique.
Ambiance à la fois simple et qualitative.
Enfants bienvenus.
Accueil sympathique.
Ambiance à la fois simple et qualitative.
Enfants bienvenus.
访问于七月 2024
Très bonne adresse ou le service ainsi que le repas sont très bons et preparés avec soin. Très bon accueil et plusieurs formules disponibles.
访问于五月 2024
Repas familiale, nous avons passez un très bon moment.
Accueil chaleureux, service parfait et plats délicieux.
Une belle adresse.
Accueil chaleureux, service parfait et plats délicieux.
Une belle adresse.
访问于四月 2022
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Belle découverte
De passage dans la région, nous avons pu tester cette très bonne table.
Perdue dans ce hameau au milieu de nul part, cette auberge est une belle découverte.
Le lieu manque un peu de charme, la salle de restauration ressemble un peu à une salle des fêtes et mériterai un peu plus de personnalisation mais l'assiette est divine. Des plats joliment servis, en bonne quantité et de très bonne qualité.
Le personnel est très agréable et souriant.
Perdue dans ce hameau au milieu de nul part, cette auberge est une belle découverte.
Le lieu manque un peu de charme, la salle de restauration ressemble un peu à une salle des fêtes et mériterai un peu plus de personnalisation mais l'assiette est divine. Des plats joliment servis, en bonne quantité et de très bonne qualité.
Le personnel est très agréable et souriant.
访问于七月 2019
Toujours agréable d'aller chez cette auberge. Un vrai régal dans l'assiette!
AUBERGE DU CHÂTEAU D'ALLEUZE
关闭
- 开放给10h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
10:00 - 15:00
星期三
10:00 - 15:00
星期四
10:00 - 15:00
星期五
09:30 - 14:30
和 18:00 - 22:30
星期六
10:00 - 14:30
和 18:00 - 22:30
星期日
10:00 - 17:00
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Une légère touche de revisite aurait été suffisante avec la possibilité d'opter pour un plat traditionnel.
En dehors de cela, le personnel est gentil, la propreté irréprochable et une très belle terrasse.