LA BRASSERIE DU FANTIN
小酒馆-铜锣烧
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€€
2024
推荐
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2024
由斯特凡-弗罗德沃（Stéphane Froidevaux）调制的菜肴将在被授予Bib Gourmand奖的餐厅的露台上享用。
如果说 Stéphane Froidevaux 选择了 brasserie 这个词来定义étoilé餐厅的这个附属建筑，那是因为它具有完全的舒适性。但它的环境--美丽的大厅和葱郁的大露台--以及它的烹饪品质，让它成为本指南中的美食地址之一。厨师始终亲近大自然，使用的都是季节性产品和当地最常见的产品，以香草、植物和葡萄为原料，烹制出美味可口的菜肴，有时甚至是不加修饰的菜肴。菜单独特，适合葡萄爱好者。环境优美，是一家让我们品尝到顶级美食的餐厅。
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terrasse ombragée, spacieuse et bien agencée, avec basse cour en mouvement, ruches et plantes aromatiques.