ASTERALES
美食
€€€
2025
推荐
2025
餐厅由主厨 Ludovic Nardozza 掌勺，提供时令菜肴，环境一流，酒窖品质上乘。
主厨路德维克-纳多扎（Ludovic Nardozza）进驻高尔夫酒店（Hôtel du Golf）的厨房，创建了阿斯泰莱斯餐厅（Astérales），并在短短两季（2023 年开业）内赢得了一颗星！这位来自德龙省的厨师在韦尔科斯山区找到了自己的事业。在这里，大自然是至高无上的，厨师从大自然中汲取灵感，就像他从旅行中汲取灵感一样。这里没有国界之分，只有精致的时令菜肴，比如这道伊泽尔羊肉，羊肩上有融化的熏牛肉和烤马鞍。令人愉悦的环境，与之相匹配的酒窖，无需多言，尽情享受吧。
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