CHAVANT
美食
€€€
3.5/5
2025
推荐
2025
带露台的美食地址，提供传统和创造性的美食，使用优质和季节性产品。
Chavant（沙旺），是传统修复和旅馆业中的佼佼者。它于 1852 年在布列松（Bresson）创建，是一家由 Chavant 家族长期租用的四合院，之后由主厨 Fabien Capogna 掌管。这是一座让人喜爱的家庭旅馆，古典与优雅相得益彰，几分现代气息扑面而来。在花香四溢的露台上，您可以品尝到当地的美味佳肴。Ne pas manquer un fameux homard bleu.Guillaume Bliguet 服务周到。机构。
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成员的意见CHAVANT
3.5/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Un restaurant de caractère et luxueux dans un environnement paisible à l'écart du tumulte de la ville. La qualité des plats est présente et cela n'est pas étonnant lorsque l'on sait que cet établissement fait partie des Maîtres Restaurateurs de l'Isère. Un endroit où s'installer entre amis, en famille ou bien encore en tête à tête.
Restaurant décevant.Le service est minimum,les plats sont servis tièdes voir presque froid.Aucun accompagnement au départ du restaurant.(Nous devons prendre nous-même notre vestaire.)Le cadre est très agréable et mérite mieux.Le rapport qualité-prix est très négatif.Nous sommes surpris qu'il soit recommandé par le petit futé.Marco
Je suis allée à plusieurs reprises chez Chavant et selon les plats choisis mon avis diffère. Les plats en sauce sont trop prononcés à mon goût et masquent la saveur des produits.
En revanche les mises en bouche sont toujours agréablement équilibrées et les plats classiques sont savoureux, comme par exemple les St Jacques simplement poêlées ou le filet de boeuf grillé. Enfin, les desserts ne m'ont jamais déçue!
En revanche les mises en bouche sont toujours agréablement équilibrées et les plats classiques sont savoureux, comme par exemple les St Jacques simplement poêlées ou le filet de boeuf grillé. Enfin, les desserts ne m'ont jamais déçue!
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