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avis_word L'HIPPOCAMPE 维希
成员的意见L'HIPPOCAMPE
4.7/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Excellent cuisine raffinée autour de la terre et de mer ainsi que le service et l accueil merci pour ce moment sympathique
访问于七月 2025
Repas en famille ce dimanche midi ou accueil et service sont très bien. Dès les amuses bouche on imagine les plats. Raffiné en goût avec de jolies couleurs les plats sont très bons. Je vous recommande si vous passez par Vichy. Le seul "hic" c'est le stationnement.
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访问于七月 2025
Nous avons passé un agréable moment. La cuisine est parfaite au top
Je recommande.
Le seul bémol le service, les serveuses doivent revoir entièrement les commodités de
services dans un restaurant de cette classe de cuisine. C est un peu dommage.
Pour autant la note de 11.5 au gault et millau est justifiée.
Je recommande.
Le seul bémol le service, les serveuses doivent revoir entièrement les commodités de
services dans un restaurant de cette classe de cuisine. C est un peu dommage.
Pour autant la note de 11.5 au gault et millau est justifiée.
访问于七月 2025
Serveuse très gentille et service non long
访问于七月 2025
Que dire de plus .Juste exceptionnel. Une cuisine goûteuse. Une présentation juste merveilleuse. Un accueil juste très chaleureux. Rien à dire de plus. Je recommande fortement. On ne peut pas passer à Vichy et ignorer l Hippocampe .
访问于七月 2025
Un vrai régal pour les papilles une des meilleures tables de Vichy tout était parfait
访问于六月 2025
Un restaurant au rapport qualité prix exceptionnel, tant au niveau des plats, que du service. Sur réservation tardive, nous avons pu diner a 6 dans ce restaurant et tout était parfait du début a la fin. Des cuissons impeccables de l’ensemble des poissons ou crustacés, des saveurs subtilents qui se marient a merveille entre elles, et des serveuses au petit soin, très aimable.
Il est rare d’avoir un sans faute dans un restaurant mais l’Hippocampe fait parti de ces rares pépites !
Il est rare d’avoir un sans faute dans un restaurant mais l’Hippocampe fait parti de ces rares pépites !
访问于六月 2025
Excellent accueil, service parfait,présentation soignée, de la mise en bouche au dessert.
De la grande cuisine.
De la grande cuisine.
访问于六月 2025
Le restaurant paye pas de mine, une cuisine savoureuse et un service au top !
访问于六月 2025
Une merveilleuse cuisine.
访问于六月 2025
J'attendais, pour donner mon avis sur l'Hippocampe, que le chef aie cessé d'être amoureux et que ses plats aient retrouvé l'équilibre entre insipide et trop salé. Aujourd'hui c'est parfait. Et ça l'est d'autant plus que l'on peut comparer le rapport qualité prix avec l'écrin de Marlène. Laquelle, pour rester dans la notion d’équilibre, n'a pas su se situer : qu'est-ce que cette histoire de "bistronomie" ? On est dans un bistro ou dans un restaurant, pas dans un bistro pratiquant les prix d'un chef étoilé !
Mais revenons à l'Hippocampe.
En haut de la carte, nous avons choisi un voyage « autour du homard » accompagné, comme chez Marlène, d'un Condrieux largement aussi bon mais deux fois moins cher. À quelques euros près, on est donc dans la même zone de prix hormis le Condrieux.
En revanche, tant au niveau du service que surtout dans l'assiette, on change de monde ! J'irais même jusqu'à avancer que l'on retrouve l'émotion de la Rotonde, à l'époque où Marlène excellait en relations publiques en salle, pendant qu’œuvrait le talentueux second aux fourneaux.
Tout est délicieux, inventif et (n'hésitons pas à la comparaison) le contraire de minimaliste : à l'issue du repas, chaque convive a eu droit, sous diverses formes, à un homard entier à déguster.
En résumé, après un petit coup de mou dû au changement de propriétaire, l'Hippocampe est redevenu une très bonne adresse à déconseiller à vos ennemis... Mais bon, si vous ne les haïssez pas trop, envoyez les chez Marlène : la punition sera légère, et à part pour leur carte bancaire qui fera un peu la gueule au regard du rapport qualité/prix, quasiment indolore.
Bonne dégustation
Mais revenons à l'Hippocampe.
En haut de la carte, nous avons choisi un voyage « autour du homard » accompagné, comme chez Marlène, d'un Condrieux largement aussi bon mais deux fois moins cher. À quelques euros près, on est donc dans la même zone de prix hormis le Condrieux.
En revanche, tant au niveau du service que surtout dans l'assiette, on change de monde ! J'irais même jusqu'à avancer que l'on retrouve l'émotion de la Rotonde, à l'époque où Marlène excellait en relations publiques en salle, pendant qu’œuvrait le talentueux second aux fourneaux.
Tout est délicieux, inventif et (n'hésitons pas à la comparaison) le contraire de minimaliste : à l'issue du repas, chaque convive a eu droit, sous diverses formes, à un homard entier à déguster.
En résumé, après un petit coup de mou dû au changement de propriétaire, l'Hippocampe est redevenu une très bonne adresse à déconseiller à vos ennemis... Mais bon, si vous ne les haïssez pas trop, envoyez les chez Marlène : la punition sera légère, et à part pour leur carte bancaire qui fera un peu la gueule au regard du rapport qualité/prix, quasiment indolore.
Bonne dégustation
访问于六月 2025
Nous avons pris le menu homard servi de façon gastronomique. Félicitations au chef.Une merveille
访问于六月 2025
Nous sommes venus manger aujourd’hui premier juin ( menu homard) .
Nous venons tous les ans pour ce menu !
Vraiment très très bon !
Merci à toute l’équipe !
Nous venons tous les ans pour ce menu !
Vraiment très très bon !
Merci à toute l’équipe !
访问于五月 2025
Un restaurant spécialisé dans les produits de la mer, mais pas que… c’était très bon du début à la fin… le service était simple, professionnel et efficace. La cuisine ouverte sur la salle permet aux clients d’admirer la dextérité et la qualité des plats qui sont servis. Une très bonne expérience
访问于五月 2025
Restaurant agréable personnelle très pro cuisine savoureuse
访问于五月 2025
Un dîner exceptionnel avec des produits d’une fraîcheur incomparable. Tout était parfait. Il faut absolument découvrir cette adresse lors d’un séjour à Vichy. Les Poisson sont merveilleusement cuits, accompagnés de sauces délicieuses . De la grande cuisine !
访问于五月 2025
Très bon resto. Bonne découverte avec bon cadeau. Cuisine très bonne et service rapide et agréable
访问于五月 2025
Une belle expérience et une belle adresse à Vichy. Les plats sont savoureux, et goûteux. Ils méritent largement un 5 étoiles.
Le service est parfait. Le soufflé au dessert est excellent et sort de l'ordinaire. A recommander
Le service est parfait. Le soufflé au dessert est excellent et sort de l'ordinaire. A recommander
访问于五月 2025
Rien à dire.
Cuisine magnifique, service impeccable.
Nous avons passé une très bonne soirée
Cuisine magnifique, service impeccable.
Nous avons passé une très bonne soirée
访问于四月 2025
Superbe ,cuisine excellente,service impeccable par un jeune homme qui a choisi la France pour améliorer son Français et son amour du service ! Je reviendrais
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访问于四月 2025
On n'est jamais déçu dans ce restaurant. Bon service. Plats de poisson excellents. Je recommande à tous ceux qui aiment le poisson bien cuisiné.
访问于四月 2025
Très agréable dîner en famille. Plats goûteux, bien présentés. Serveuses agréables et souriantes.
Je recommande !!
Je recommande !!
访问于四月 2025
Nous avons été invités par une habituée qui a été assez déçu. Pour ma part mes deux plats étaient excellents
访问于四月 2025
Belle expérience à refaire !
访问于三月 2024
Nous avons passé un excellent repas en famille. Une cuisine de qualité, très bien réalisée de la mise en bouche jusqu'au dessert!
访问于二月 2024
Nous avons fait un merveilleux dîner.
La qualité des produits est exceptionnelle, leur cuisine est faite selon les meilleures règles de l'art, avec notamment des cuissons parfaites. Vraiment du grand art. Nous reviendrons avec plaisir. Eric et Isabelle.
La qualité des produits est exceptionnelle, leur cuisine est faite selon les meilleures règles de l'art, avec notamment des cuissons parfaites. Vraiment du grand art. Nous reviendrons avec plaisir. Eric et Isabelle.
访问于二月 2024
Bonne ambiance, service agréable une bonne cuisine autour de la mer.
Et de très bons vin, proche parc des sources, opéra et lac d'Allier.
Et de très bons vin, proche parc des sources, opéra et lac d'Allier.
访问于二月 2024
Très bel et bon endroit ….tout très bien je le conseille vivement , cuisine raffinée, gourmande….????????????????????????
访问于二月 2024
Un de mes endroits préférés a Vichy.
Un rapport qualité/prix extraordinaire.
Un service parfait. Des vins abordables.
Courez y
Un rapport qualité/prix extraordinaire.
Un service parfait. Des vins abordables.
Courez y
L'HIPPOCAMPE
关闭
- 开放给19h30
开放时间
星期一
关闭
星期二
19:30 - 21:30
星期三
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期四
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期五
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期六
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期日
12:00 - 13:30
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Assiettes copieuses accueil chaleureux