LE RÉGENCE
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
在热尔省和多菲诺省之间的阿普利欧的一家餐厅里的美食。
传统,这是很好的。在Régence餐厅用餐,可以保证在一个舒适的环境中,通过主厨Thierry Llorca在家中制作的菜品,获得放松。厨师的家乡--西南地区的风土人情和特色菜肴,都是美食。停车很方便,在寒冷的沙龙里可以品尝到Xérès葡萄酒中的鸭肝,红烧鸭子,当地的牛羊肉,菜籽和蔬菜。著名的黄焖鸡和肉饼。
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Un petit Pousse-Rapière en apéro, une soupe de pruneaux toute l'année, ou un gratin d'abricots frais et boule de glace vanille maison, en saison... vous ne pouvez qu'être comblé !
La prochaine fois, cet automne, je parlerai du gibier : il paraît que Monsieur Llorca excelle dans son mitonnage.
Vraiment, une adresse à ne pas manquer !