HÔTEL VILLA RIVA
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
酒店因其遮蔽的露台、装饰一新的餐厅、厨师的当地美食和物美价廉而受到欢迎。
在经历了一个复杂的变化之后，三年来，湖畔别墅为我们带来了更大的乐趣，开始了它的循环。在一个从白色到冰蓝色都有的餐厅沙龙里，以现代的风格，以及为我们带来亲密感的灯光，进行了重新包装和装饰。阳台上的树枝让我看到了秋天的美景，可以看到湖面上灿烂的景色。厨师Frédéric Mouchoir的菜肴是一种灵感来自于土地的美食。在这里，您可以品尝到萨沃亚人的美食，包括Bonneval白鱼和鱼肉，以及肉末和百里香的烤饼，还有白巧克力和香草慕斯。这是一个值得称赞的地址，因为它的质量和环境都很好。
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成员的意见HÔTEL VILLA RIVA
2.5/5
2 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Quelle déception ! C'est bien la première fois que nous ne sommes pas du tout d'accord avec le petit futé. C'est à se demander si le cuisinier n'était pas parti en vacances.
Pour résumé : entrée de mon conjoint un mauvais foie gras qui se dit maison. Pour moi 3 minuscules Saint-Jacques recoupées en cercle (cela fait du coup penser à des noix de pétoncle) qui se noyaient dans une sauce au milieu d'une immense assiette !
Plat : pour nous 2 du ris de veau et là malheur aucune finesse dans l'assiette. Le ris de veau est mal préparé, il a mal été paré, sans sauce et trop rôti sur le dessus. Le dessert : un palet breton recouvert d'on ne sait pas trop quoi qui sort tout droit du congélateur et qui sent l'industriel. Et un crumble aux fruits de saison ! Banane, ananas (en boîte c'est sûr il y en a toute l'année) et rhubarbe qui pousse chez ce cuisinier en février !!! Crumble qui avait le goût du grill car trop prêt de celui-ci ananas en boîte et rhubarbe non cuite. Desserts laissés dans l'assiette ! Et pour couronner le tout du vin servi dans une carafe de cantine et un service médiocre. (On ne cherche surtout pas à savoir pourquoi vous n'aimez pas !)
Conclusion : à fuir absolument.
Pour résumé : entrée de mon conjoint un mauvais foie gras qui se dit maison. Pour moi 3 minuscules Saint-Jacques recoupées en cercle (cela fait du coup penser à des noix de pétoncle) qui se noyaient dans une sauce au milieu d'une immense assiette !
Plat : pour nous 2 du ris de veau et là malheur aucune finesse dans l'assiette. Le ris de veau est mal préparé, il a mal été paré, sans sauce et trop rôti sur le dessus. Le dessert : un palet breton recouvert d'on ne sait pas trop quoi qui sort tout droit du congélateur et qui sent l'industriel. Et un crumble aux fruits de saison ! Banane, ananas (en boîte c'est sûr il y en a toute l'année) et rhubarbe qui pousse chez ce cuisinier en février !!! Crumble qui avait le goût du grill car trop prêt de celui-ci ananas en boîte et rhubarbe non cuite. Desserts laissés dans l'assiette ! Et pour couronner le tout du vin servi dans une carafe de cantine et un service médiocre. (On ne cherche surtout pas à savoir pourquoi vous n'aimez pas !)
Conclusion : à fuir absolument.
最擅长 维耶迪拉克 附近
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ce restaurant est incontournable des connaisseurs
très bonne cuisine
accueil chaleureux