LA CHARPENTERIE
餐馆
€€
2/5
推荐
带露台的餐厅靠近湖边，提供最好的烹饪传统。
La Charpenterie，是构思和制造一种以纯木头作为建筑基础的艺术。在塔卢瓦河的前高处，距离湖泊两公里，这家酒店-餐厅不仅拥有最好的基础--华丽的环境和宏伟的装饰，还有一个由针状物组成的层压沙龙，其细节是非常精致的--这是最完美的工作。但也有一个家庭的精神，更多的热情和服务的关注，由Denys和Lucie的一个团队充满活力。菜肴也是很好的。厨师致力于尊重每一季的节奏，同时也关注产品的质量，以及当地的烹饪传统，并展示了他对世界的全景和多种影响。这张卡片展示了湖泊中的鱼和土地上的食物。Marbré de tourteaux, moules à la provençale façon taie et médaillon de homard; baron et côtelettes d'agneau, écrasé de pommes de terre aux herbes et son caviar d'abergines, jus au thym; lotte rôtie à la mélisse et expression de légumes du potager; sans oublier lesspécialités savoyardes.从露台望去，塔卢瓦尔河在小湖和Chère大坝之间静静地流淌着，而时间也在悄悄地流逝，这是品尝其菜肴的美食和选择。他只需要在查普特里的一个房间里延长他的逗留时间。
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成员的意见LA CHARPENTERIE
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Le lieu idéal pour les amateurs de glaces... des gambas aux pommes de terre tout arrive encore congelé dans l'assiette ... Dommage le cadre était pourtant prometteur ...
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