2025
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厨师Yoann Conte出生在布雷斯特。虽然他喜欢山区，但他必须想念布列塔尼和海洋。因此，他把他的船停泊在帕尔梅朗大道上，打开了一个新的和独特的概念的大门，那就是一个高质量的鱼店和一个相同类型的熟食店。鱼和海鲜的来源清晰，来自尊重和负责任的捕捞。本着对生态负责的精神，这些鱼被加工成可以完全食用的产品，然后被包装在可回收的容器中。
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成员的意见LES CONTES DE LA MER
4.7/5
18 通知
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Une maîtrise du travail sur le poisson, la finesse des saveurs et la maîtrise de la cuisson.
Tout est au rdv, époustouflant sans parler de la panna cotta délicieusement et discrètement infusée à l’anis étoilée.
Les 3 étoiles au prix bistrot.
Chut, préservons le lieu…
Que nous réserve la nouvelle carte la semaine prochaine avec la saison des Saint-Jacques…
A suivre …
La qualité des produits top, de très bon conseillé service de qualité.
La gentillesse, l'écoute et la patience de l'équipe sont très précieux...
‘’produits toujours frais avec une belle présentation
très bon accueil de l’équipe qui est de bons conseils
Rares sont les poissonneries à Annecy
On ne peut que soutenir les commerces de proximité d autant plus, lorsqu’ils sont , comme celui ci de qualité.’’
La terrine de truite fumée est exquise.