2025
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他的父亲皮埃尔-盖伊（Pierre Gay）是法国最杰出的厨师之一，是他在安纳西（Annecy）的心脏地带创建了这家独一无二的奶酪店。在盖伊奶酪店（Fromagerie Gay），不仅能品尝到飘散在空气中的美味奶酪，还能感受到生活的乐趣。在您脚下可见的洞穴中，游客和专业人士可以品尝到最上等的馕。这里的高原既美丽又迷人。萨瓦产区的产品，与奶酪完美契合的葡萄酒。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "FROMAGERIE GAY"
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有关信息和时间表FROMAGERIE GAY
Ouvert le lundi de 10h à 12h et de 14h à 18h ; du mardi au samedi de 8h à 19h.英语和意大利语对话。Tickets restaurant.Ouvert le dimanche en fin d'année.
业主的留言
皮埃尔-盖伊和他的团队全年欢迎你在发现各种形式的奶酪（萨瓦奶酪、Reblochon奶酪、Comté奶酪......）中分享纯粹的快乐时光。
首先是眼睛的愉悦，然后是嗅觉的感觉，味觉的印象！这是一个邀请。
一个很好的程序的观点...
我们的产品，在最大程度上尊重传统，在我们百年的酒窖中成熟，在最佳的感官条件下提供给您。
来吧，在奶酪的世界里旅行，我们将告诉你如何根据你的口味来选择奶酪。
历史:
1935年，Léa和Alexis GAY在欧洲最纯净的湖泊附近的安纳西中心创建了GAY奶酪厂，多年来已成为当地食品贸易的一个重要机构。
我们的专业知识和专业精神已经让真正的奶酪爱好者们高兴了三代。
1982年从乳品工业学校（E.N.I.L d'Aurillac）毕业后，Pierre Gay于1989年接管了公司，今天为您提供的产品选择和质量都是无与伦比的，尊重传统，在他百年老窖的庇护下，对奶酪的成熟过程特别关注。
自2006年秋季以来，进行了翻修，现在可以让你发现法国最美丽的奶酪乳品厂之一。
在销售区，一个 "Visio-cave "可以让你看到奶酪在几天内的成熟演变。
此外，20世纪初的精神和氛围，温暖而清醒，延续了家族传统的味道。
首先是眼睛的愉悦，然后是嗅觉的感觉，味觉的印象！这是一个邀请。
一个很好的程序的观点...
我们的产品，在最大程度上尊重传统，在我们百年的酒窖中成熟，在最佳的感官条件下提供给您。
来吧，在奶酪的世界里旅行，我们将告诉你如何根据你的口味来选择奶酪。
历史:
1935年，Léa和Alexis GAY在欧洲最纯净的湖泊附近的安纳西中心创建了GAY奶酪厂，多年来已成为当地食品贸易的一个重要机构。
我们的专业知识和专业精神已经让真正的奶酪爱好者们高兴了三代。
1982年从乳品工业学校（E.N.I.L d'Aurillac）毕业后，Pierre Gay于1989年接管了公司，今天为您提供的产品选择和质量都是无与伦比的，尊重传统，在他百年老窖的庇护下，对奶酪的成熟过程特别关注。
自2006年秋季以来，进行了翻修，现在可以让你发现法国最美丽的奶酪乳品厂之一。
在销售区，一个 "Visio-cave "可以让你看到奶酪在几天内的成熟演变。
此外，20世纪初的精神和氛围，温暖而清醒，延续了家族传统的味道。
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Cave d’affinage sous mes pieds
Personnel souriant et aimable