2025
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菲利浦-里戈罗特(Philippe Rigollot)将糕点制作技艺发挥到了极致。他拥有一支充满激情的团队,其中包括他的妻子 Elodie,她和他的儿子 Antoine、Karine 和 Laurence,以及主厨 Fabien Carré 和实验室的 Théo、这位 2007 年法国最佳面包师和 2005 年世界糕点冠军为我们带来了新一季的糕点,以及 Choco-chocolat 和 Crunchy framboise 等令人难忘的糕点。La chocolaterie atteint le sublime, à l'image des sujets toujours proposés à Pâques.真是无与伦比,令人叹为观止。
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成员的意见PHILIPPE RIGOLLOT
4.6/5
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原创性
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Quelle déception, après 8 ans d’achat chez vous… des dizaines de pâtisseries, boîtes de chocolats, galettes,…
—> Une simple petite interrogation posée sur l’augmentation du prix des ballotins de chocolat (pour infos, 20 ballotins achetés tous les ans pour des cadeaux clients)… Compte tenu du contexte cacao, que je connais très bien via mon emploi, aucune contrainte à voir cette matière évoluer…
ET LÀ —> DROIT DANS LES YEUX —> « monsieur, nous n’avons pas augmenter nos
chocolats d’1 € » … « ha bon? et bah super et bravo, tout à votre honneur de prendre cela pour vous, au vu des hausses coût matières »…
Je trouve tout de même ça bizarre, et regarde ma facture de l’an dernier, 4€ d’augmentation par ballotin!!
DOMMAGE Madame, l’augmentation est plus que légitime… par contre mentir droit dans les yeux à vos clients, qui plus est fidèles, ça peut laisser perplexe sur d’autres choses au sein de votre établissement!! Qu’en pensez vous?!?! En tout cas, c’est comme cela que je me prends le droit de penser.
Les paroles et les actes valent chères, bien plus qu’une « légère » augmentation, justifiée, pour déguster vos délicieuses gourmandises!!!!
Alors bravo pour la qualité de vos produits, sans aucun doute les meilleurs d’Annecy!! Par contre, pas certains de revenir un jour.
Vraiment pas « fino » de votre part!
Cordialement,
Loïc
En revanche, un accueil magasin pitoyable, une vendeuse qui n’est pas commerçante du tout…pour engager la conversation je dis: ‘ ha oui champion du monde quand même ! J’attendais plus d’information sur le parcours, plus de détails sur la pâtisserie…la réponse a été: bah oui c’est écris sur la boîte…
Merci, vous m’avez fait rêver ????, quelle belle découverte…
Est ce que que je reviendrai prendre à un gâteau à 47 euros ? Certainement pas…
Un client c’est précieux…le traiter par dessus la jambe, c’est négliger son entreprise et son image…