2025
推荐
2025
餐厅主厨为您准备了美味可口、令人惊喜的品尝菜单,带您踏上日本料理之旅。
我们的身体在萨巴迷人的节奏中悸动。主厨克莱门特-托雷斯(Clément Torres)和他的团队与产品和喜爱这家 "与众不同 "的美食餐厅的美食家们进行着坦诚的对话。精湛的技艺、亚洲风味以及在精致美食中的自由表达。2023 年法国最佳青年侍酒师玛丽为美食增添了新的内涵,她为美食与美酒的搭配注入了萨巴精神。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见SABA
4.9/5
106 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
C’était excellent !!! Nous avions pris le menu en 8 services,
Mariage de genre culinaire Europe/asie réussie, du peps, de la vivacité, des associations maîtrisées.
Un service efficace, souriant, et un chef passionné qui vient vous parler de ces plats avec un enthousiasme incroyable,
Un très bon moment. Merci !!!
Mariage de genre culinaire Europe/asie réussie, du peps, de la vivacité, des associations maîtrisées.
Un service efficace, souriant, et un chef passionné qui vient vous parler de ces plats avec un enthousiasme incroyable,
Un très bon moment. Merci !!!
访问于六月 2025
Nous avons passé un agréable moment. Les plats étaient tous aussi beaux que bons.
Mets subtils et raffinés.
Et une équipe a la hauteur d un gastro !
Mets subtils et raffinés.
Et une équipe a la hauteur d un gastro !
访问于六月 2025
Parfait. Juste parfait ! La cuisine, le vin, l’accueil, le cadre ✨
访问于六月 2025
Je prends très rarement le temps (à tord) de saluer et de soutenir en ligne l'incroyable talent et le travail acharné de nos restaurateurs.
Nous avons la chance à Annecy d'être baignés dans un choix gastronomique riche et varié. Et si je devais en faire une liste, Saba serait très certainement tout en haut.
Notre cinquième visite hier dans le royaume de Clément et de son équipe fut, à l'image des précédentes, une véritable expérience, une invitation au voyage. Les services s'enchainent, les surprises aussi. Les associations originales et les saveurs franches participent à l'immense plaisir et découverte que chaque plat procure.
Mention très très spéciale dans le menu actuel pour le travail autour du crabe bleu et du veau, une véritable claque qui va à coup sûr rester comme un souvenir intense, un plat iconique de ma petite expérience de gastronome. Suivent de près le maigre au shiso ainsi que le dessert qui sublime parfaitement le mariage entre la mangue et le riz.
Cette magie dans l'assiette perdrait de sa superbe sans un service impeccable, toujours très juste et souriant. Les propositions d'accord de Marie et de sa nouvelle collègue (désolé pour l'oubli du prénom), collent aussi bien aux plats qu'à l'image du restaurant.
Un très grand bravo à toute l'équipe, nous reviendrons encore et encore.
Nous avons la chance à Annecy d'être baignés dans un choix gastronomique riche et varié. Et si je devais en faire une liste, Saba serait très certainement tout en haut.
Notre cinquième visite hier dans le royaume de Clément et de son équipe fut, à l'image des précédentes, une véritable expérience, une invitation au voyage. Les services s'enchainent, les surprises aussi. Les associations originales et les saveurs franches participent à l'immense plaisir et découverte que chaque plat procure.
Mention très très spéciale dans le menu actuel pour le travail autour du crabe bleu et du veau, une véritable claque qui va à coup sûr rester comme un souvenir intense, un plat iconique de ma petite expérience de gastronome. Suivent de près le maigre au shiso ainsi que le dessert qui sublime parfaitement le mariage entre la mangue et le riz.
Cette magie dans l'assiette perdrait de sa superbe sans un service impeccable, toujours très juste et souriant. Les propositions d'accord de Marie et de sa nouvelle collègue (désolé pour l'oubli du prénom), collent aussi bien aux plats qu'à l'image du restaurant.
Un très grand bravo à toute l'équipe, nous reviendrons encore et encore.
Un service irréprochable et les hôtes sont d'une gentillesse exceptionnelle.
Merci pour ce voyage culinaire.