2024
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厨师Vincent Favre-Félix在Annecy-le-Vieux修道院的一家餐厅里做的美食和季节性菜肴。
文森特-法夫尔-费利克斯（Vincent Favre-Félix）大厨的所有感性都在这家宏伟而富有创意的餐厅中得到了充分的体现，他从未停止过前进的步伐。这是一个历史悠久、富丽堂皇的地方，在修道院花园周围充满了良好的氛围，花园里种植的芳香草药为厨师的菜肴增添了香味，餐厅的露台和餐厅都是用原材料建造的。萨瓦风土与来自其他地方的大胆调料相融合的自然美食。强烈的情感。
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关于我们 "RESTAURANT VINCENT FAVRE FELIX"
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有关信息和时间表RESTAURANT VINCENT FAVRE FELIX
全年开放。米其林 1* 级餐厅。周三至周六晚间；周四至周六午餐时间。菜单从 119 欧元到 169 欧元不等。午餐套餐：75 欧元。花园区域。露台。免费停车场，空调。
来自管理层的信息
文森特-法夫尔-费利克斯（Vincent Favre Felix）餐厅位于安内基-勒-维厄（Annecy-le-Vieux）修道院的院子里。这是一家星级美食餐厅，主厨和他的团队在快乐和激情的引导下， 呈现出灵感来自湖泊和山脉之间的萨瓦地区的创意菜肴 。当然 ，当地和季节性的产品，经过精心挑选，得到了尊重和升华 。文森特 -法夫尔-费利克斯 餐厅 ，既非典型又具有启发性，提供的酒单突出了 其菜肴的主要特点 。该餐厅还有一个亲密的露台，在 夏季 你可以 享受阳光和温和的温度 。这是一个美丽的地方，可以 发现不寻常的美食。
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成员的意见RESTAURANT VINCENT FAVRE FELIX
4.6/5
47 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于三月 2024
Une expérience inoubliable et formidable dans un lieux splendide et accueillant. Le personnel est très aimable et professionnel. Enfin pour parler de la cuisine, elle est tout bonnement exceptionnelle.
访问于二月 2024
Expérience sympathique mais demande encore à être travaillée. La justesse du goût n’est malheureusement pas à la hauteur de la mise en scène et du prix. Il demeure des discordances entre les faits et la bonne volonté du restaurateur qui prône une mise en avant des producteurs tout au long de l’expérience. Le plus frappant est la carte des vins qui est vertigineuse au niveau des prix: ils ont estimé que de faire x9 sur le dur labeur du vigneron, reste éthique. Le fait de poser un verre à table les rendent soit disant légitime de proposer une bouteille 9fois plus, que le salaire des personnes qui l’ont fabriqué. Notre expérience restera gravée dans notre esprit par la note plus que salée. En restant plus humble, je pense que le message passerait mieux et serait plus apprécié. Dommage mais prometteur si les bonnes questions sont posées et retravaillées.
Merci à tous pour votre travail, ne lâchez rien.
Merci à tous pour votre travail, ne lâchez rien.
访问于二月 2024
Une belle découverte
访问于二月 2024
Bien plus qu'une étoile !!! Tout était parfait. Merci à tous
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Le spectacle est surtout en salle avec des explications et élaboration des plats directement à table.
Très bonne adresse.