2024
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由达拉旅馆准备的日本特色菜。
在歌舞伎,美食是一门艺术,也是一场盛宴。20 多年来,日本厨师 Dara Inn 为我们带来了铁板烧的真实再现。在同一张餐桌旁,大家欢聚一堂,共享美食盛宴。鱼片、Saint-Jacques、crevettes、poissons、langoustes ou bananes flambées 和各种蔬菜在绚丽的色彩中熠熠生辉。一道道美味可口的佳肴让人流连忘返。Une adresse incontournable.
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Le chef, installé au milieu de 2 tables de 6 personnes chacune, fait virevolter couteau, spatule et fourchette à 2 piques. Les ingrédients (crevettes, saumon, noix de St Jacques, légumes) tournent, sautent, grillent, flambent et atterrissent dans votre assiette nappés de sauce et assaisonnés.
La cuisine est légère et saine, accompagnée d'un bol de riz et d'un pâté de tofu.
Pour attendre que le chef arrive à votre table, on vous sert un bol de potage de miso et 2 sushis.
En dessert, bananes flambées, glace ou litchees.
Dépaysement assuré...
A essayer !
La cuisine est vraiment bonne, et le service toujours aussi top !
Je vous recommande cette adresse ????????